商品説明 鹿児島の郷土菓子「あく巻き」は純粋な木灰汁で長時間釜炊きした、他にはない風味豊かな味わいが特徴です。
お好みできな粉や黒みつをかけてお召し上がりください。
山芋をたっぷりと使用した「かるかん」はしっとり・もっちりとした食感が特徴です。
ゆっくりと茶色くなるまで丁寧に餅粉を煎った、香ばしさと独特の歯ごたえがなつかしい「煎粉餅」。
小豆餡と餅粉をさっくりと混ぜ、じっくりと蒸し上げた味わい深い「高麗餅」、4種類の詰合せとなっています。
名称 鹿児島の郷土菓子詰め合せセット 原材料名 ・あくまき/餅米(国産)、木炭汁 ・黒糖風味きな粉/加工黒糖(国内製造)、大豆(国産)(遺伝子組み換えなし)、(一部大豆を含む) ・かるかん/糖入り山芋(山芋、砂糖)(鹿児島県製造)、かるかん粉(うるち米、もち米)、砂糖、トレハロース ・煎粉餅/砂糖(国内製造)、いこもち粉(もち米、うるち米、とうもろこし澱粉)、トレハロース ・高麗餅/小豆あん(鹿児島県製造)(小豆、砂糖、水あめ、寒天、塩)、これもち粉(うるち米、もち米)、砂糖 内容量 あくまき×2本 黒糖入りきな粉×1袋 棹かるかん(白)×1本 煎粉餅(黒)×1本 高麗餅×1本 賞味期限
※出荷日より ・あくまき14日、黒糖入りきな粉30日、棹かるかん14日、煎粉餅14日、高麗餅14日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。
冷凍保存がおすすめです。
製造者・提供元 有限会社まるや食品 備考 着日指定はお受付できません。
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