すき焼き、しゃぶしゃぶにおすすめの黒毛和牛！ 南さつま市の定番返礼品を、1度のお申込みで3回お届けします。
脂身の少ない鹿児島県産黒毛和牛もも肉を薄切りにして600gパックにしました。
残る分はチャック袋で保管できるのもご好評をいただいています。
室温に戻しておくと、調理時間も短く熱が早く肉に通るので、肉を加熱しすぎることなく、お召し上がりいただけます。
是非、鹿児島黒毛和牛の旨味をご堪能ください。

※規格重量（600g）に調整する為に、大判だけでなく、小さなモモ肉も入ることがございます。

※加工ロット管理になっており、使用した個体識別番号は工場にて管理しております。

※個体差により写真のものと若干異なる場合がございます。


《解凍方法》
冷凍庫から冷蔵庫へ移されて12時間ほど解凍をお奨めいたします。
電子レンジ解凍は品質を損ない、また流水解凍も肉汁を逃しやすくなるので、お奨めできません。


《お召し上がり方》
調理する前に、常温（室温）に戻して頂くことをお奨めします。
加熱調理を行う30分くらい前に冷蔵庫から出しておくと、ちょうど良い状態になります。

※冷蔵庫から出したばかりのお肉をいきなり加熱しますと、肉汁を逃しパサパサになったり、表面と内部の温度差が生まれたり、品質を損なう恐れがあります。
室温に戻しておくと、調理時間も短く熱が早く肉に通るので、肉を加熱しすぎることなく、お召し上がり頂けます。

※加熱しすぎると、繊維が固まって食感を損ないます。
お届け内容 内容 ・鹿児島県産黒毛和牛ももスライス 600g（トレー、チャック袋)×3回 原材料名黒毛和牛モモ（鹿児島県産）保存期間 （賞味期限等） 冷凍保存（-18℃以下）／発送後60日 製造者スターゼンミートプロセッサー　加世田工場 鹿児島県南さつま市加世田内山田 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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