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商品概要 土佐伝統製法、完全ワラ焼き鰹タタキ。
四万十川流域の米ワラのみを使用し、一節一節丹精込めて職人が手作業で焼き上げたワラの香りと風味豊かな完全ワラ焼鰹タタキです。
内容量・サイズ等 鰹タタキ2節（700g） オリジナルゆずポン1本（200ml） 天日塩2個（6g） 保存方法：冷凍（-18℃以下）で保存。
配送方法 冷凍 発送期日 準備でき次第、順次発送 アレルギー 小麦、大豆 小麦
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名称 かつおたたき（生食用）タレ、天日塩付 原材料名 かつお（静岡県産）タレ（醤油（本醸造）、ゆず果汁、（ゆず（高知県産））、本みりん、醸造酢、発酵調味料、かつおだし、昆布だし、鰹節エキス、鰹節（一部に小麦・大豆含む））食塩（高知県製造） 賞味期限 製造日より30日 保存方法 冷凍 製造者 株式会社ハマヤ 事業者情報 事業者名 株式会社Dorago 連絡先 088-825-2038「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）高知市・環境維新