高知県高知市で20年にわたりパン屋を営業中。
岡山県や北海道など日本各地から厳選した国内産小麦を含む数種類の小麦粉を独自にブレントし、 2種類の自家製酵母を取り入れ」、それぞれのパン生地に合わせた製法でパン好きなあなたの為に心を込めて作りました。
イーストフードは使用せず、小さなお子様からご年配の方まで幅広い層の方に召し上がって頂いています。
原材料： ～5種類7点入り～
■もっちり食パン：小麦粉（国内製造）、塩、パン酵母（一部に小麦を含む）
■ラウンドパンメープル：小麦粉（国内製造）、砂糖、卵、バター、マーガリン、生クリーム、パン酵母、塩、なたね油、果糖、メープルシロップ、レモン果汁（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
■クロワッサン：小麦粉（国内製造）、牛乳、砂糖、発酵バター、塩、パン酵母、モルト（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
■ルヴァンスコーン:小麦粉（国内製造）、バター、砂糖、ルヴァン種、ベーキングパウダー、塩（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
■フィセル：小麦粉（国内製造）、塩、パン酵母（一部に小麦を含む） ～ 7種類14個入り～
■だんだん生食パン：小麦粉（国内製造）、生クリーム、砂糖、全脂粉乳、発酵バター、食用植物油脂、パン酵母、塩、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
■玄米食パン：小麦粉（国内製造）、玄米（国産）、砂糖、ラード、ショートニング、パン酵母、塩、醸造酢、（一部に小麦を含む）
■クロワッサン：小麦粉（国内製造）、牛乳、砂糖、発酵バター、パン酵母、塩、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
■ミニぼうし：小麦粉（国内製造）、砂糖、卵、マーガリン、バター、生クリーム、塩、ショートニング、牛乳、パン酵母、アーモンドプードル、バニラオイル、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
■おいしクリーム：小麦粉（国内製造）、砂糖、生クリーム、卵、マーガリン、バター、パン酵母、塩、コーンスターチ、洋酒、バニラエッセンス、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
■ベーコンエピ：小麦粉（国内製造）、塩、ベーコン、パン酵母、、卵たんぱく、大豆たんぱく/ビタミンC、ガゼイン（乳由来）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
■フィセル：小麦粉（国内製造）、塩、パン酵母/ビタミンC、（一部に小麦を含む） ～9種類 17個入り～ 1.レーズン食パン：小麦粉（国内製造）、レーズン、砂糖、マーガリン、卵、全粉乳、パン酵母、レーズン種、塩、洋酒　 2.もっちり食パン・フィセル：小麦粉（国内製造）、塩、パン酵母/ビタミンC　 3.ラウンドパンメープル：小麦粉（国内製造）、砂糖、バター、マーガリン、卵、生クリーム、パン酵母、塩、メープルシロップ、レモン果汁　 4.ベーコンエピ：小麦粉（国内製造）、塩、ベーコン、パン酵母、卵たんぱく、大豆たんぱく/ビタミンC・ガゼイン（乳由来） 5.クロワッサン：小麦粉（国内製造）、牛乳、砂糖、発酵バター、パン酵母、塩　 6.メロンパン：小麦粉（国内製造）、砂糖、バター、マーガリン、卵、生クリーム、パン酵母、牛乳、塩/香料、着色料　 7.ルヴァンスコーン:小麦粉（国内製造）、バター、砂糖、ルヴァン種、BP、塩　 8.ミニぼうし:小麦粉（国内製造）、砂糖、バター、マーガリン、卵、生クリーム、パン酵母、塩、牛乳、アーモンドプードル、バニラオイル （一部に小麦を含む）→2. （一部に小麦、乳成分を含む）→　7. （一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む）　→　1.3.4.5.6.8. 製造・販売者：パン工房だんだん株式会社　高知県高知市百石町2-9-2

【消費期限】
製造日より30日

【原料原産地】
北海道産

【加工地】
高知県高知市▼選べる容量▼ /////////////////////////////////////// “パン工房だんだん”おためしパンセット 　 5種類　7点入り////////////////////////////////////// ★もっちり食パン 岡山県産小麦を使用したフランスパン生地で作った食パン。
外はパリッと、中はもっちりとした食感になっています。
解凍後、トーストするとサクサク感が増し、バターを塗って食べるのがおすすめ！！ ★ラウンドパン（メープル） お店でも人気の商品。
もっちりとした食感で、軽くトーストするとメープルの香りがし、バターを塗って食べるのがおすすめ！！ ★クロワッサン 国内産発酵バターを使用。
試行錯誤の末、27層から16層にすることで最高のサクサク食感に！！ ★ルヴァンスコーン 自家製ルヴァン種を配合したスコーン。
国内産バターを使用、16層におりこみサクサクの食感を引き出している。
★フィセル 岡山県産小麦を使用した小ぶりのフランスパン。
スライスしてアヒージョの付け合わせやブルスケッタにしてもGood!! ////////////////////////////////////// 　〜パン好きなあなたに〜 　　高知のご当地パン入り “パン工房だんだん”おすすめパンセット 　　　　7種類14個入り////////////////////////////////////// ★だんだん生食パン 北海道産“ゆめちから”“春よ恋”の2種類の国内産小麦を使用し、60％の湯種(
※1）と自家製レーズン種を使用し、長時間低温発酵させている。
しっとりもちもち食感で、小麦本来の甘みが引き立ち口溶けもよく、当店人気No.1の商品。
（
※1）小麦粉を熱湯でこね、小麦粉中のでん粉をα化させたもの。
　　通常10〜15％ほどの湯種を使用することが多い。
★玄米食パン 北海道産小麦“春よ恋”を使用。
卵・乳製品、不使用で、トーストすると焙煎した玄米の香ばしい香りが広がる食パン。
★クロワッサン 国内産発酵バターを使用。
試行錯誤の末、27層から16層にすることで最高のサクサク食感に！ ★ミニぼうし 高知県のご当地パンで、高知市内にある老舗パン店でメロンパンを作っていた時の失敗がきっかけとなってできたパン。
お店によっていろんなぼうしパンがあり、当店ではクッキー生地を絞った サクサク食感となっています。
★おいしクリーム（菓子パン人気No.1） 自家製カスタードクリームをたっぷり使用。
半解凍してアイスのように食べるのもgood！ /////////////////////////////////////// 　　〜パン好きなあなたに〜 　　　高知のご当地パン入り “パン工房だんだん”おすすめパンセット 　　　　　9種類17個入り////////////////////////////////////// ★レーズン食パン ★もっちり食パン ★ベーコンエピ ★クロワッサン ★ルヴァンスコーン ★フィセル ★ラウンドパンメープル ★ミニぼうし ★メロンパン 高知県高知市で20年にわたりパン屋を営業中。
岡山県や北海道など日本各地から厳選した国内産小麦を含む数種類の小麦粉を独自にブレンドし、 2種類の自家製酵母を取り入れ、それぞれのパン生地に合わせた製法で、パン好きなあなたの為に心を込めて作りました。
イーストフードは使用せず、小さなお子様からご年配の方まで幅広い層の方に召し上がって頂いています。
商品説明 名称〜パン好きなあなたに〜　“パン工房だんだん”　おためしパンセット　〈選べる容量〉7個・14個・17個

【パン工房だんだん】
内容量 〈選べる容量〉 5種類7個入り 7種類14個入り 9種類 17個入り 製造・販売者：パン工房だんだん株式会社　高知県高知市百石町2-9-2 原料原産地北海道産 加工地高知県高知市 消費期限製造日より30日 アレルギー表示含んでいる品目：卵・小麦・豚肉・ゼラチン・アーモンド・大豆
※アレルギー品目を含む商品を同一工程（同一の場所、同一の器具・機械を含む）で製造しています。
配送方法冷凍 配送期日ご寄附確認後、10日〜14日程度で発送いたします。
発送の時期が前後する場合がございます。
ご了承くださいませ。
提供事業者パン工房だんだん