高知県の山奥にある自然豊かな集落、大豊町。
この大豊町で、秘伝ともいえる独特の製法で受け継がれてきた、日本で唯一の2段階発酵茶です。
茶葉を発酵させているさまが、碁石を並べているように見えるので碁石茶と呼ばれています。
高知県大豊町で江戸時代より作り継がれてきた発酵茶「碁石茶」。
微生物発酵をさせる為、農薬を使うと作れないお茶です。
ちょっと酸味のある不思議なお茶には乳酸菌がたっぷり。
50g 原材料名:後発酵茶(高知県)
【賞味期限】
製造後3年
【保存方法】
高温多湿・直射日光を避けて移り香にご注意下さい。
【加工地】
大豊町碁石茶協同組合高知県の山奥にある自然豊かな集落、大豊町。
この大豊町で、秘伝ともいえる独特の製法で受け継がれてきた、日本で唯一の2段階発酵茶です。
茶葉を発酵させているさまが、碁石を並べているように見えるので碁石茶と呼ばれています。
高知県大豊町で江戸時代より作り継がれてきた発酵茶「碁石茶」。
微生物発酵をさせる為、農薬を使うと作れないお茶です。
ちょっと酸味のある不思議なお茶には乳酸菌がたっぷり。
商品説明 名称土佐大豊の碁石茶50g
【グレイジア株式会社】
内容量50g 原材料名:後発酵茶(高知県) 加工地大豊町碁石茶協同組合 賞味期限製造後3年
【保存方法】
高温多湿・直射日光を避けて移り香にご注意下さい。
配送方法常温 配送期日準備ができ次第、順次発送致します。
提供事業者グレイジア株式会社