【完全ワラ焼き鰹たたき「龍馬タタキ」のご紹介】
特別な贈り物にも、家庭でのお食事にもぴったりの「龍馬タタキ」! しっかりとした身の厚さと、ワラ焼きなので香ばしい味わいが自慢の逸品です。
手間暇かけた鰹たたきは、肉厚でぷりっぷりの食感が堪らない。
そして、ワラ焼きにより表面は香ばしく、中は鮮やかなピンク色が特徴で、これがまた、いい香り♪ 豪快な食べ方ができる点も魅力。
好みの食べ方で切り分けることができます。
お酒のお供にはもちろん、贅沢な食事にもぴったりの逸品と言えます。
四万十川流域の上質な米藁を使用し、職人がひとつひとつ丁寧に手焼きしています。
美味しさだけではなく、見ているだけでも楽しい「龍馬タタキ」。
スペシャルなおもてなしにも、ゆっくりと楽しむ家庭の食卓にも、ぜひ一度お試しください。
今では、高知県の鰹のタタキといえば、「龍馬タタキ」というくらい有名なタタキとなりました。
毎日毎日、熟練の職人さんが厳選したカツオを手作業で藁焼きしています。
焼き場からはいつも米藁の香ばしい香りが広がっています。
他社にはない、圧倒的な味わいです。
「龍馬タタキ」は、職人が土佐伝統製法で全て手焼きする、完全藁焼きタタキです。
鋤(すき)の上に鰹の節を並べ、高く上がる炎の中で、裏表を返しながら5〜6分かけて表面だけを丁寧に焼き上げています。
また、使用する藁は、県内の清流で作る米の収穫に合わせ、職人自ら米藁の収穫に出向きます。
お得なわけありは、カットしたものや大きさが定量に満たないもの、大きすぎるものなどまちまちです。
塩・タレはついてません。
約2キロになるように箱に詰めて送ります。
ご自宅用に最適です。
おすすめの食べ方 流水解凍をしてから、塩で「塩タタキ」を、ぽん酢でオーソドックスな「鰹のタタキ」をお楽しみください。

※のし対応をご希望の方は株式会社Dorago(TEL:088-825-2038)までご連絡ください。
事業者名:株式会社Dorago 連絡先:088-825-2038 鰹タタキ約2キロ(パック数はその都度かわりますが、3パックから8パックです)

【消費期限】
製造より60日

【原料原産地】
太平洋

【加工地】
高知県高知市

【完全ワラ焼き鰹たたき「龍馬タタキ」のご紹介】
特別な贈り物にも、家庭でのお食事にもぴったりの「龍馬タタキ」! しっかりとした身の厚さと、ワラ焼きなので香ばしい味わいが自慢の逸品です。
手間暇かけた鰹たたきは、肉厚でぷりっぷりの食感が堪らない。
そして、ワラ焼きにより表面は香ばしく、中は鮮やかなピンク色が特徴で、これがまた、いい香り♪ 豪快な食べ方ができる点も魅力。
好みの食べ方で切り分けることができます。
お酒のお供にはもちろん、贅沢な食事にもぴったりの逸品と言えます。
四万十川流域の上質な米藁を使用し、職人がひとつひとつ丁寧に手焼きしています。
美味しさだけではなく、見ているだけでも楽しい「龍馬タタキ」。
スペシャルなおもてなしにも、ゆっくりと楽しむ家庭の食卓にも、ぜひ一度お試しください。
今では、高知県の鰹のタタキといえば、「龍馬タタキ」というくらい有名なタタキとなりました。
毎日毎日、熟練の職人さんが厳選したカツオを手作業で藁焼きしています。
焼き場からはいつも米藁の香ばしい香りが広がっています。
他社にはない、圧倒的な味わいです。
「龍馬タタキ」は、職人が土佐伝統製法で全て手焼きする、完全藁焼きタタキです。
鋤(すき)の上に鰹の節を並べ、高く上がる炎の中で、裏表を返しながら5〜6分かけて表面だけを丁寧に焼き上げています。
また、使用する藁は、県内の清流で作る米の収穫に合わせ、職人自ら米藁の収穫に出向きます。
お得なわけありは、カットしたものや大きさが定量に満たないもの、大きすぎるものなどまちまちです。
塩・タレはついてません。
約2キロになるように箱に詰めて送ります。
ご自宅用に最適です。
おすすめの食べ方 流水解凍をしてから、塩で「塩タタキ」を、ぽん酢でオーソドックスな「鰹のタタキ」をお楽しみください。

※のし対応をご希望の方は株式会社Dorago(TEL:088-825-2038)までご連絡ください。
訳あり 不揃い 規格外 事業者名:株式会社Dorago 連絡先:088-825-2038 その他の返礼品はこちら！ 完全ワラ焼き 鰹たたき「龍馬タタキ」約500g

【株式会社Dorago】
[ATAM012] 土佐あかうしロース すき焼き用 約500g

【株式会社Dorago】
[ATAM013] 完全ワラ焼き鰹タタキ「龍馬タタキ」 2節(約700g) オリジナルゆずポン1本(200ml) 天日塩2個(6g)/ カツオ かつお 魚 鰹のたたき

【株式会社Dorago】
[ATAM003]

【株式会社Dorago】
すべての商品はこちら！ 商品説明 名称完全ワラ焼き鰹たたき「龍馬タタキ」訳あり不定貫約2キロ

【株式会社Dorago】
内容量鰹タタキ約2キロ(パック数はその都度かわりますが、3パックから8パックです) 原料原産地太平洋 加工地高知県高知市 賞味期限製造より60日 アレルギー表示
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
配送方法冷凍 配送期日ご入金確認後、10日程度で発送予定 提供事業者株式会社Dorago