商品情報商品名初音のオススメ3回定期便A＜ウナギ・金目鯛・カツオ＞内容量〇1回目（冷凍便）・うなぎ1本（190〜210g
※タレ込み210〜240g）・うなぎのタレ　約35g〇2回目（冷凍便）・金目鯛のヅケ　90g
※タレ込みで130g〇3回目（冷蔵便）・カツオのタタキ　350g・特製タレ　130g・にがり塩　2g
※アクセントとして、にがり塩を少しつけて、おたのしみください。
説明高知の人気店「釜めし初音」の人気料理を3ヶ月連続でお届けします。
〇1回目　高知県産うなぎの蒲焼（冷凍便）釜めし初音では、室戸のお魚やとこぶし（ながれこ）を使った釜めしの出汁、鶏のたれ焼きのタレなど創業80年近くにわたり3代続けて守り続けてきた味があります。
継ぎ足しで作り続けてきた『鰻のたれ』もその1つで、知る人ぞ知る室戸ではただ1軒高知県産の鰻のかば焼きを提供しております。
ぷりっぷりの活ウナギをフワッとした食感になるように焼いております。
付属の秘伝のたれでうな重をぜひ、お召し上がりください。
温めるだけで、釜めし初音のお店の味が楽しめます！
※袋のまま電子レンジで温めることができます。
袋に切り口がついていますので、その部分を少しだけ破って5分くらいが目安です。
（
※機種により異なります。
）解凍せずに調理ができますので、着いたその日にお召し上がりいただけます。
たれはお鍋で焦げないように温めるか、別の容器に移して電子レンジで温めてください。
〇2回目　金目鯛のヅケ丼（冷凍便）ご自宅で簡単に美味しいヅケ丼をお召し上がりいただけます。
キンメダイのヅケは冷凍でお届けしますので、自然解凍でお召し上がりください。
〇3回目　カツオのタタキセット（冷蔵便）高知県といえばカツオのタタキ板前おススメのチリ酢（たたきのタレ）と薬味を付けてお届けします。
皮目はパリッと香ばしく、中は極上レアの絶妙な仕上がりになってますので、焼き目の香ばしさと口の中であふれ出す濃厚な旨みをお楽しみいただけます。
消費期限〇うなぎの蒲焼き　冷凍で60日〇金目鯛のヅケ丼　冷凍で30日（解凍後は冷蔵で3日）〇カツオのタタキ　冷蔵で3日（出荷日含む）配送について1．各発送月の第2週、第3週目の土・日いずれかの到着予定になります。
2．ご入金確認日の月から3ヶ月連続でお届けします。
提供元釜めし初音

【地場産品に該当する理由】
室戸市内で製造、加工等を行っており、当該返礼品の付加価値のほとんどは当該工程によるものであるため。
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