久礼大正町市場で昭和27年から続いているお店「西村甘泉堂」。
地元住民と観光客から愛される老舗和菓子処が販売するところてんです。
高知県ではところてんをだしで食べるのが通例。
このところてんには海藻の臭みがまったくなく魚介から取ったあっさりだしと相性抜群です。
県内外から食べにお店に訪れるお客様も多く、若い方から高齢の方まで幅広くお召し上がりいただいています。
冷やしてツルっと美味しいところてんをぜひご賞味ください。
〈食べ方〉 1．届いたところてんとだしをよく冷やしてください。
2．冷やしたところてんを開封。
冷水でさっとくぐらせ水を切り、深めのお皿に盛り付けてください。
3．ところてん1袋にだし1袋を入れ、お好みですりおろした生姜を入れます。
4．だし香るさわやかなところてんをお楽しみください。

●こだわり ところてんは国産100％の天草を使用。
海藻から出る独特の臭みはなく、ツルっと歯触りの良い食感が楽しめます。
だしには6種類の小魚を使用。
ゆっくりと丁寧に煮出しただしは香りがとても良く、ところてん一本一本に絡みさらなる美味しさを引き出してくれます。
同封する生姜も中土佐町産のものを使用し、ところてんのアクセントにぴったりです。
全国からお問い合わせをいただくことも多く創業時から今日まで人気の一品です。
全国的には珍しい「だしで食べるところてん」。
だしと一緒に食べたことのない方にはぜひ食べていただきたいです。
いつもお店に来ていただく方、遠方から私たちを応援していただいている方にもお届けして、お店の雰囲気や中土佐町を感じ喜んでいただければ嬉しいです。


【容量】
・ところてん8袋 ・だし8袋 ・生姜1個

【消費期限】
発送日から5日 到着後はお早めにお召し上がりください。
ところてんから水分が出ている場合は、ザルなどで水分を切ってからお召し上がりください。


【発送期日】
5月末ごろ～10月中旬まで 期間中のお申込は、入金確認後随時発送いたします。


【注意事項】

※時間指定は可能です。
お申し込みの際に備考欄へご記入ください。

※長期ご不在の予定がある場合は、お申し込みの際に備考欄へご記入ください。

※寄附者様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合の「再配送」は致しかねます。
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