【受付期間】
~2024年12月31日
【配送期間】
2025年2月~発送開始! 農林水産大臣賞を受賞した大月町産の希少な豚である「力豚」の厳選セット。
キメ細やかで柔らかな肉質のロース、しっかりとした弾力が特徴のトントロ、豪快な骨付き肉のスペアリブなど各部位が定期的に届く贅沢なセットをお届けします。
薬味には有機で作られた柚子胡椒と一緒に召し上がり下さい。
また、柚子胡椒も、お肉以外に、鍋料理の薬味、しょうが焼きなど、色々なお料理に使えます。
■2月 「ロース」 キメが細かく肉質は柔らかで、赤みと脂身のバランスのよい部位です。
「バラ」 甘い脂身、ほどよい弾力、柔らかさのある部位です。
「柚子胡椒」 ゆず(高知県産)、唐辛子(高知県四万十産)、天日塩(高知県黒潮町産)、選りすぐりの厳選された素材を集めて作った、ゆず胡椒です。
■4月 「肩ロース」 身の中に脂が適度に入り、豚肉特有のコクやうま味が味わえる人気の部位です。
「ウデ」 歯応え、旨味、甘みが揃っている部位です。
■6月 「モモ」 高タンパク低脂肪のあっさりとした味わいが特徴の部位。
「スペアリブ」 豪快な骨付きバラ肉。
切り目を入れていますので、骨付きのまま焼いた後に肉部分をハサミなどで、一口サイズにカットが出来ます。
■9月 「ハラミ」 内臓肉でありながら、食感と旨味に精肉と間違ってしまいがちな特殊な部位。
「豚トロ」 しっかりとした弾力が特徴の部位。
■11月 「タン」 一頭一品の希少部位。
脂が少なくさっぱりと食べられる部位です。
商品説明 名称 力豚厳選セット 内容量 2月 ロース(250g)、バラ(250g)、柚子胡椒(1個) 4月 肩ロース(250g)、ウデ(250g) 6月 モモ(250g)、スペアリブ(250g) 9月 ハラミ(250g)、豚トロ(250g) 11月 タン(500g) 計5回 原材料
■大月町産力豚
■ゆず胡椒 ゆず(高知県産)、唐辛子(高知県産)、天日塩(高知県産) 賞味期限
■豚肉 冷凍6ヶ月
■ゆず胡椒 製造より1年
※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
保存方法 冷凍保存 配送方法 クール便(冷凍) 提供元 松本養豚場 本製品には枠内を塗りつぶしたアレルギー物質が含まれています 卵 乳 小麦 そば えび かに 落花生 アーモンド あわび いか いくら オレンジ カシュー ナッツ キウイ フルーツ 牛肉 くるみ ごま さけ さば 大豆 鶏肉 バナナ 豚肉 まつたけ 桃 やまいも りんご ゼラチン
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■必ずお読みください
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※画像はイメージです。
※配送日の指定はできません。
時間指定のみ可能。
※お受け取り後すぐに中身をご確認いただき、万が一返礼品に問題がある場合は、お受取日より2日以内に画像を添付していただき、大月町役場産業振興課(TEL0880-73-1115)までご連絡をお願いいたします。
※天候や生育状況によりお届けが前後することがあります。
※台風等の自然災害の影響や不作により返礼品が手配できない場合は、別途ご連絡させていただきます。
※長期不在等により配送業者の再配達可能期間内にお受け取りになれなかった場合、返礼品を再送することはできません、発送期間内に3日以上不在の予定がある場合は必ず備考に記載してください。
※転居をされた場合は必ずご連絡ください。
連絡のないまま元々の住所宛てに発送した返礼品を別住所に配達する場合、受取人様に着払いでご負担いただくことになります。
(贈答用も同様)また、再送などの補償は出来ません。
ご了承ください。
※思っていた味ではないなど、寄付者様の味覚による理由についての再発送は行っておりません。
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寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 皆さんの熱い思いで大月をつくる事業
(2) ふるさとへの思いに応える事業
(3) 働く人を支えるまちの発展事業
(4) 心やすらぐ自然や風景を守る事業
(5) その他、町長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
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【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。