商品説明 名称 とらふぐフルコース

【梅】
吉宝ふぐ 産地 上天草市：刺身・皮刺し・切り身/アラ・焼きひれ・ポン酢 北海道：ダシ昆布 埼玉県：もみじおろし 内容量 30cmプラ皿盛り・2〜3人前

【とらふぐ1.2kg×1本相当】
・刺身 100g ・皮刺し 50g ・切り身/アラ 500g ・焼きひれ 4枚 ・白ポン酢 100ml ・黒ポン酢 100ml ・ダシ昆布 1枚 ・もみじおろし 10g×3 原材料名 標準和名:トラフグ(熊本県産養殖)
■白ポン酢 だいだい酢、みりん、濃口醤油、かつお削り節、昆布 （一部に小麦、大豆を含む）
■黒ポン酢 濃口醤油（混合）、だいだい酢、みりん、醸造調味料、かつお削り節、昆布、調味料（アミノ酸等） （一部に小麦、大豆を含む）
■もみじおろし（大根、唐辛子、pH調整剤、ラック色素）
■昆布 アレルギー表記 小麦、大豆 賞味期限 1カ月 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。
提供者 株式会社むらた 天草水産加工場 商品説明 最高級とらふぐを少人数のご家族様の集いなどで、刺身、皮刺し、ひれ酒をお楽しみ頂けます。
〈お召し上がり方〉しおり付です。


【メディアで話題の冷凍技術】
最新のプロトン冷凍技術を使っており、鮮度が損なわれません。
細胞を壊さず、解凍時のドリップを少なくできるので、“なま”同様の食感と味わいをご堪能頂けます。
ご家庭でも一般的な方法で解凍ができます。


【"陸上養殖″でおいしさと安全を管理】
陸上養殖とは、陸上に巨大な水槽を作り、海上と隔離した状態で養殖を行うことです。
汲み上げた海水に酸素や水流を与えることで、天然ふぐの環境状態を陸上で再現しています。
荒天や赤潮などの外的要因を受けにくく、ふぐ1匹1匹の管理が行き届き、最適な飼育ができます。


【ふぐ料理専門店、有名ホテルの料理人が仕入れる逸品】
吉宝ふぐをお召し上がりになられた方からは、「身の状態が綺麗で、プリプリしている」と大変ご好評を頂いております。
そんな最高級とらふぐをご家庭でも食べられるようにセットを準備いたしました。
丹精込めて大切に育てたとらふぐを是非、この機会に。
ご賞味くださいませ。
備考
●注文状況により、お届けまで最大1ヶ月半御時間を頂く場合が御座います。
予め御了承下さい。

●冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。

●生ものですので、開封後はお早めにお召し上がりください。

●画像はイメージです。

●黒ポン酢はさしみ醤油と濃口醤油ベースで作っており、白ポン酢は濃口醤油ベースです。
どちらもふぐに合うポン酢として作っていますので、お好みでお召し上がりください。


【地場産品に該当する理由】
区域内で製造された（刺身・皮刺し・切り身/アラ・焼きひれ・ポン酢）が価格比で90％以上占めている。
（告示第5条第6号に該当） 工夫やこだわり

【吉宝ふぐの美味しさの3つの秘密】
1.「プリプリの身」 水槽に汲み上げた海水に、酸素や水流を与え運動量を上げることで、引き締まった筋肉(身)になります。
2.「綺麗な身の色」 水槽の屋根に遮光ネットを張ることで、日焼けを防止。
捌いてから時間が経っても身の状態が白く綺麗なままです。
3.「餌へのこだわり」 多種類の厳選した生魚に高配合の魚粉や、栄養素の高いビタミンなどを配合し、オリジナルの餌を作って与えています。
健康で美味しく、丸々したとらふぐが育ちます。
関わっている人 『吉宝ふぐ』は適正な養殖管理者だけに認められる「熊本県適正養殖業者認証」を受けたブランドとらふぐです。
長年にわたる経験や蓄積されたデータを活かし、“陸上養殖”で2年間丹精込めて育て上げたとらふぐを、加工製造まで一貫して行っております。
環境 "陸上養殖″でおいしさと安全を管理 陸上養殖とは、陸上に巨大な水槽を作り、海上と隔離した状態で養殖を行うことです。
汲み上げた海水に酸素や水流を与えることで、天然ふぐの環境状態を陸上で再現しています。
荒天や赤潮などの外的要因を受けにくく、ふぐ1匹1匹の管理が行き届き、最適な飼育をしております。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化 弊社ブランドとらふぐとして「吉宝ふぐ」の商標をとりました。
お召し上がりになられた方からは、大変ご好評を頂いており、リピートもございます。
これまで以上に皆様に愛され、ご満足頂ける商品の提案に努めてまいります。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら寄附金の使い道について

(1) 地場産業の育成事業
(2) 観光振興事業
(3) 教育水準の向上事業
(4) 安心安全なまちづくり事業
(5) ふるさと環境保全事業
(6) その他市長が特に必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書について
■受領証明書とワンストップ特例申請書 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所に30日以内に発送いたします。

※ワンストップ特例申請書は、ご希望の有無に関わらず、お申し込みいただきました寄附者様皆様へ、寄附金受領証明書とともにワンストップ特例申請書をお送りしております。