特産品説明 名称

【ふるさと納税】
天草大王 BBQセット 内容量 〇天草大王 味付け肉 約3〜4人前(もも肉200g×1袋、むね肉200g×1袋) 〇天草大王 骨付きもも肉（オス）2本（約1kg） 〇天草大王 もも肉　約300g 〇天草大王 むね肉　約200g 〇天草大王 大手羽先　3本 原材料 天草産天草大王 アレルギー 鶏肉 消費期限

【製造から1年】
味付け肉・もも肉・むね肉・大手羽先

【製造から180日】
骨付きもも肉 配送温度帯 冷凍 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 生産地 熊本県 天草産 説明 天草の下浦町のみかん畑に鶏舎を建てました。
段々畑で日当たりもよく、景色もきれいです。
こんな自然豊かな地で、なるべくストレスをかけずに120日程すくすく育った天草大王です。
〈焼鳥店が先か？養鶏が先か？〉 焼鳥店が先で、養鶏が後です。
天草大王地鶏の美味しさに惚れ込み飼育を始めました。
始めのころは見た目も味もいまいちの失敗だらけでした。
実際の飼育は、研修で習ったのとは全然違い、苦労しました。
『鶏舎が100あったら100の飼い方がある』と聞いていましたが、まさにその通りでした。
あとは我流で、ガムシャラに毎日鶏を観察して、色々試して、色々工夫して、旨みたっぷり、ジューシーな鶏を育てるレシピが、ほぼ出来上がりました。
焼鳥屋目線と農家の目線で飼育したのが良かったです。
〈プロトン凍結〉 最新の冷凍技術「プロトン凍結」を採用！ 急速凍結により食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する冷凍技術です。
従来の冷凍方法で課題となっていたドリップや離水による食品・食材の品質低下を防止するために開発されました。
室温（常温）にて3時間程度解凍すると美味しくお召し上がりいただけます。


【内容】
天草大王 BBQセット 〇天草大王 味付け肉 約3〜4人前（もも肉、むね肉） 天草大王のもも肉・むね肉を天草の塩で味付けし、備長炭で炭の薫りをつけた味付き肉。

※表面のみ炙っておりますので、中までしっかり火を通してからお召し上がりください。
〇天草大王 骨付きもも肉（オス）2本 オスは肉質がしっかりしていて味が濃く、大きいが硬くはなく、程よい柔らかさです。
〇天草大王 もも肉 〇天草大王 むね肉 〇天草大王 大手羽先　3本 天草大王のもも肉、むね肉をバーベキューや鍋、炒め物に手間をかけずにすぐ使っていただけるようカットしました。
大手羽先は豪快に焼いたり、カットして、から揚げなどにもおススメです。
発送期日 ご入金を確認後、原則として30日以内に発送 人気のお礼品などは、発送までに1〜3ヶ月程度お時間をいただく場合があります。
提供事業者 株式会社ヤキトリマン こんな利用シーンにおすすめ！家族の食事子どもたちのお弁当には、栄養満点の天草大王もも肉を使った唐揚げを。
元気いっぱいな一日の始まりに、喜びの声が響く。
ホームパーティーパーティーでの主役になる、天草大王の大手羽先。
香ばしくてジューシーな鶏の風味が、会話を盛り上げる。
バーベキュー晴れた週末には、友人たちと庭でのバーベキュー。
天草大王のもも肉で、香ばしくて柔らかな焼き鳥を楽しむ。
日常の夕食疲れた日の夕食には、天草大王のむね肉を使ったヘルシーなサラダ。
さっぱりとした味わいで、リラックスしたひとときを過ごす。
季節ごとのイベント秋の行楽シーズンには、天草大王の焼き鳥で家族旅行の思い出を。
山や海での食事は、季節の美味しさを味わえる特別なひとときに。
・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
地場産品基準：2号 主要な部分に市内で生産された鶏を使用しているため

【ふるさと納税】
天草大王 BBQセット 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載のご住所へ、3週間程度で発送いたします。
（返信封筒あり・切手不要）