商品説明 名称 あか牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス（ロース） 産地 熊本県産 内容量 500g アレルギー 牛肉 賞味期限 加工日より180日（冷凍） 保存方法 マイナス18℃以下 提供者 亀井通産株式会社 商品説明 世界標準規格地理的表示(GI)に登録された「くまもとあか牛」。
熊本の豊富な地下水と大自然の牧草、穀物飼育された熊本県肥育ブランド牛「くまもとあか牛」の最大の特徴は、アミノ酸の一種でもある「タウリン」を多く含んでおり、 赤身が多くやわらかいのが特徴です。
赤身ブームの火付け役と言われている「くまもとあか牛」を是非ご賞味いかがでしょうか。
リブロースと呼ばれるロースの中心部で、ロース特有のきめの細かい肉質や柔らかく風味はもちろんの事、牛一頭からとれる量も限られた希少なお肉です。
備考 ・商品到着後は冷凍庫（-18度以下）にて保存 ・冷蔵庫で解凍し、加熱調理をしてください ・解凍後、当日中にお召し上がりください 工夫やこだわり 熊本名産の「くまもとあか牛」「馬刺し」を主に取り扱いしております。
関わっている人 食肉加工のプロが目利きした厳選されたお肉をお届け致します。
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