商品説明 名称 A2ヨーグルトのクリームババロワBOX フレーバー5本セット 製造地 熊本県 内容量 120g×5個 ・苺クリームババロワ:120g×1個 ・ショコラババロワ:120g×1個 ・ピスタチオババロワ:120g×1個 ・ラズベリーババロワ:120g×1個 ・パッションババロワ:120g×1個 原材料名 こちらをご確認ください アレルギー 卵・乳成分・キウイフルーツ・大豆・りんご・ゼラチン 賞味期限 製造日から180日 保存方法 要冷凍 -18度以下で保存してください。
提供者 株式会社オオヤブデイリーファーム 商品説明 熊本県で循環型酪農を約50年続けている自社牧場の「ベータカゼインA2ミルク」だけを使用した「熟成2層式ヨーグルト」が、スイーツに生まれ変わりました! お腹がゴロゴロなりにくい「ベータカゼインA2ミルク」とオオヤブデイリーファームオリジナル製品の半熟よーぐるちょ(ヨーグルト)でできた美味しくお腹の中から元気になる機能性ヨーグルトスイーツです。
甘いものが苦手な方にも最後まで美味しく召し上がっていただけます。
また、容器にもこだわりました。
中身の食品に悪影響を与えず、素材を美味しいままの状態で寄附者様にお届けするために「ガラス瓶」を使用しています。
ぜひ、渾身の新しいヨーグルトスイーツをお楽しみください。
ーーーーーーーーーーーー ★苺クリームババロワ:ホワイト 上部は、ストロベリーとラズベリーのジュレ。
中心は、ヨーグルトで作った濃厚さっぱりな乳酸菌が生きている生クリーム。
下部は、ホワイトチョコの濃厚さと爽やかな酸味のあるヨーグルトガナッシュのババロワ。
ーーーーーーーーーーーー ★ショコラババロワ:ダークブラウン 上部は、ストロベリーとラズベリーのジュレ。
中心は、ヨーグルトで作った濃厚さっぱりな乳酸菌が生きている生クリーム+チョコ入り。
下部は、ホワイトチョコの濃厚さと爽やかな酸味のあるヨーグルトガナッシュのババロワに、チョコ好きの方に満足のほろ苦ビターチョコを混ぜ込んでいます。
ーーーーーーーーーーーー ★ピスタチオババロワ:ライトグリーン 上部は、ストロベリーとラズベリーのジュレ。
中心は、ヨーグルトで作った濃厚さっぱりな乳酸菌が生きている生クリーム。
下部は、ホワイトチョコの濃厚さと爽やかな酸味のあるヨーグルトガナッシュのババロワに、香ばしいかおり豊かなピスタチオペーストでクリスマスカラーの季節限定返礼品です。
ーーーーーーーーーーーー ★ラズベリーババロワ:濃厚ピンク 上部は、ストロベリーとラズベリーのジュレ。
中心は、ヨーグルトで作った濃厚さっぱりな乳酸菌が生きている生クリーム。
下部は、ホワイトチョコの濃厚さと爽やかな酸味のあるヨーグルトガナッシュのババロワに、ラズベリーとストロベリーをあわせています。
この鮮やかなピンクは着色をしていない天然です。
ーーーーーーーーーーーー ★パッションババロワ:ペールイエロー 上部は、ゴロゴロしたキウイのジュレ。
中心は、ヨーグルトで作った濃厚さっぱりな乳酸菌が生きている生クリーム。
下部は、ホワイトチョコの濃厚さと爽やかな酸味のあるヨーグルトガナッシュのババロワに、パッションフルーツのピューレをあわせています。
この鮮やかな黄色は着色をしていない天然です。
備考
●返礼品が到着しましたら冷凍庫で保管してください。
●冷蔵庫で6時間程冷蔵解凍しお召し上がりください。
●解凍から5日以内にお召し上がりください。
【地場産品に該当する理由】
原料の主要な部分である生乳を合志市内で生産しているため。
(告示第5条第2号に該当) こだわりポイントをご紹介 生産者として、牛たちの育ての親として、「わが子たちが一番輝ける舞台」を作っていきたい。
「お料理に合う」ヨーグルトディップ、「おやつの時間に合う」ヨーグルトスイーツ、「大人の至福時間」に合うMILK’ORO GANACHEなど、通常のヨーグルトの食シーン以外にも、もっと美味しくヨーグルトを食べていただけるような返礼品を通して消費者の方に「美味しい!」をご提案しています。
わたしたちが作っています オオヤブデイリーファームは、発酵にこだわり、わが家のミルクで「美味しい!楽しい!キラキラ輝く体験」を提案し、『あって良かったと思っていただける牧場になること。
そして、必要とされる生産者になること』を目指しています。
こんなところで作っています オオヤブデイリーファームは、熊本県合志市という、西日本でも有数の酪農の盛んな地域にあります。
合志=こうし=子牛!?という、酪農をするにふさわしいこの街で、当牧場では無化学肥料でデントコーンを栽培し、地元熊本の飼料稲を中心とした飼料を与え、乳牛80頭ほどを飼育しております。
また、当牧場では酪農教育ファーム認証牧場として、1993年から牧場探検、搾乳体験やバター作り体験、トウモロコシ畑迷路等の体験を通して「命の温かさや、命(食)の循環」を伝える活動を行っています。
わたしたちが歩んできた道 オオヤブデイリーファームは当牧場の生乳の特徴を目で見てもわかるように、『ミルクの違いを表現する』為にヨーグルトの製造を開始致しました。
牛乳は、飲み比べても違いが分かりにくいのです。
(乳脂肪率の高低だけでは味覚での「濃さ」は分かりません。
乳中のナトリウム分の多さでも「濃さ」を感じてしまいます。
) ・アイスクリームは、フレーバーや副原料の特徴が強く出る為、牛乳の違いが分からなくなってしまいます。
・チーズは、製造工程でホエーとして牛乳の90%を捨ててしまわないといけません。
土を作り畑から飼料を栽培して生産した牛乳なので、酪農家としてその一部でも無駄にしたくありませんでした。
唯一、ヨーグルトだけが、ミルクの品質の違いを表現することができることが分かりました。
「ノンホモゲナイズ製法」により、乳質の高さを「クリーム層」に表現することで、見ただけで違いが分かるように表現することができます。
また、天然の発酵のチカラで乳酸菌数が多く増えたり、発酵の過程で乳糖が分解されているため、ヨーグルトは人間のお腹にとても優しい乳製品なのです。
そのヨーグルトを使用して、カロリーを気にせず、体に優しいスイーツを開発しました。
わたしたちの想い 酪農家でありながら製造業を運営する「オオヤブデイリーファーム」では、自家産堆肥で畑を作り無化学肥料でとうもろこしを栽培し、循環型酪農を約50年続け約80頭の乳牛を飼養しています。
何かを添加して付加価値をつけるのではなく、ミルクそのものを磨き上げる独自の飼養管理によって、「オメガ3脂肪酸を含むジャージーミルク」を、お腹がゴロゴロなりにくい「ベータカゼインA2ホルスタインミルク」を産乳しています。
ふるさと納税でこんな素敵な変化が生まれています 牛の命の素晴らしさと牛乳の栄養素、おいしさ、貴重さ「牛ってすごい!」を伝えたい! ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品寄附金の使い道について 今は遠くに住んでいる合志市出身者、縁のある方々、 合志市を応援してくださる方など、たくさんの方々に合志市を 応援していただけることを心から感謝しております。
皆様からいただいた寄附金は、大切に活用させていただきます。
・自治の健康によるまちづくり ・福祉の健康によるまちづくり ・教育の健康によるまちづくり ・生活環境の健康によるまちづくり ・都市基盤の健康によるまちづくり ・産業の健康によるまちづくり ・使途を限定しない 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
受領申請書及びワンストップ特例申請書について 申請書を受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
ワンストップ特例申請書は、入金確認後(寄附証明書と同封)年末年始を除く60日以内に住民票住所へお送りいたします。