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一勝地赤豚とは、デュロック種という褐色の豚の一種で、一勝地赤豚としての生産者はそそぎ種豚場の淋さんただ一人。
山からの天然水や無添加の飼料を与えて育てており、臭みが無く、柔らかい肉質が特徴です。
熊本県品評会では最優秀賞の農林水産大臣賞にも輝きました。
出荷量はごくわずかであまり世の中には出回っておらず、知る人ぞ知る、球磨村を代表する貴重なブランド豚です。
この機会に球磨村が誇るブランド豚「一勝地赤豚」をお楽しみください。
商品説明 名称 豚肉 詰め合わせ 内容量 とんかつ用：ロース300g／しゃぶしゃぶ用：ロース300g、バラ300g、モモ300g／焼肉用：ロース300g、バラ300g、モモ300g 賞味期限 製造日より180日 原産地 熊本県球磨村 保存方法 冷凍 加工業者 淋種豚場 淋肉屋 配送 冷凍便