・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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名称 生麩 原材料
●よもぎ麩……小麦グルテン(国内製造)、もち粉調製品(もち粉、砂糖)、よもぎ粉、食塩／着色料(黄4)、着色料(青1)、(一部に小麦を含む)
●黄あわ麩……小麦グルテン(国内製造)、もち粉調製品(もち粉、砂糖)、あわの実、食塩／着色料(黄4)、(一部に小麦を含む)
●さがら麩……小麦グルテン(国内製造)、もち粉調製品(もち粉、砂糖)、食塩／着色料(赤3)、着色料(赤106)、(一部に小麦を含む) 内容量 ・よもぎ麩：5本 ・黄あわ麩：5本 ・さがら麩：5本 賞味期限 賞味期限　冷凍540日 保存方法 マイナス18℃以下で保存 製造者 株式会社いとふ　京都市山科区勧修寺西栗栖野町56-8 (株)いとふ伏見工場（京都市伏見区羽束師菱川町630）生麩田楽や鍋物煮物に最適な食材。
お餅のように溶けないので、さまざまなお料理にお使いください。
冷凍で日持ちするので保存食としても便利です。
調理例（生麩ピンチョス） 調理例（生麩田楽） 調理例（アヒージョ） 調理例（きのこソース） いとふ 京都の伝統製法を守り、次の世代にも「麩の食文化」を伝えることを芯に置き、時代のニーズの変化のなか、伝統食品「麩」の立ち位置を考え、日々皆様に喜んで頂ける商品をつくり続けております。
現在の「いとふ」は、創業の想いを受け継ぎ、伝統の誇りを持ち、新しい文化を創り上げようという思いを持ったスタッフで構成されたチームです。
従来の「麩」の使用概念にとらわれず無から有を生みだし、食文化の可能性を広げていきます。
食材の「麩」はもちろんのこと、新たな形になり、幅広くあらゆる分野でお客様に感動をお届けできるよう邁進してまいります。
これからも、創業者から受け継いだ技と心を守り、研鑽を重ね、次の世代に残る確かな麩づくりを従業員一同心がけてまいります。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）使途を指定しない
（2）伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり
（3）子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり
（4）美しい景観・安心安全なまちづくり
（5）京都の行政区・地域プロジェクトを応援
（6）京都の大学・学生の活動を応援
（7）まぢピンチ　京都の市バス・地下鉄を応援
（8）「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業 〜「びわ湖疏水船」の航路延伸などを応援！〜 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。