プレミアム 缶詰 3種類ソフト干物 サバ 鯖 レモン ワイン ソルト 長期保存 備蓄 災害 キャンプ おつまみ 肴 海鮮 シーフード 鯖缶 魚缶詰 調理済

寄付金額12,000

返礼品の特徴

メディアでも紹介された今までの干物とは一線を画す干物の進化版! フワッとジューシー、新感覚の「ENDEAVOR」のソフト干物を、こだわった味付けでオイル漬けにすることで、プレミアムな缶詰にしました。
そのままでも美味しく食べられますが、湯煎で3分程あたためていただくと、より美味しく召し上がっていただくことができます。

※この商品は舞鶴市内でソフト干物にしたものを、京都府与謝野町で缶詰に加工しています。

●無添加ソルト オリジナル配合の塩のみ無添加で作成した大人気サバのソフト干物を「炙って」からオリーブオイルで漬け込み、缶詰にしました。
歯ごたえが少しありながらも、噛めば噛むほど旨みが溢れだす。
塩味はそこまで強くありませんが、サバ本来の味を堪能できます。

●旨味レモン オリジナル配合の塩のみ無添加で作成した大人気サバのソフト干物を「炙って」から相性の良い柑橘系であるレモンピール・ブラックペッパー・オリーブオイルなどで漬け込みました。
柑橘系のさっぱりとした風味と甘み、ブラックペッパーの刺激が、さらにサバの濃厚な旨みを引き出し、とてもクセになります。

●熟成ワイン干し 醤油やみりん、ワインに漬け込んでから作成したソフト干物を「炙って」からさらに赤ワイン・レーズン・ブラックペッパー・オールスパイスなどで漬け込みました。
赤ワインの芳醇な香りとサバの相性が抜群。
ほのかに香るオールスパイスが、全てをまとめ上げてくれています。
魚好きな方にはもっと魚を大好きに 子どものころから魚が大好きで、魚を食べて育ちました。
魚には脳の働きを高めるDHA、血流を良くするEPA、皮膚や筋肉をつくるたんぱく質、歯や骨を丈夫にするカルシウム、疲労回復に効果があるタウリンなど、私たちの体を健康に保つ上で欠かせない栄養素が豊富に含まれています。
もっと魚食文化を広めたい 魚介類消費量世界一だった日本も、ライフスタイルの変化に伴い、魚離れが進んでいます。
海の幸に恵まれた舞鶴から、魚の美味しさを伝えたい、魚好きな方を増やしたいという思いで、水産加工品の製造・販売を始めました。
徹底した下処理で、新感覚な「ソフト干物」! 魚が苦手という方のほとんどが、「魚臭さや血生臭さ」を理由として挙げられます。
そこで新鮮な魚を丁寧に下処理して、特殊冷風乾燥機でオゾン光を照射しながら乾燥させることで、臭いのもとである菌の発生を最小限に抑え、真空パックにしてお届けしています。
魚嫌いな方にもぜひ食べてもらいたい、フワッとジューシーな食感です。

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寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の 再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄付申込みとなり ますのでご了承ください。
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