飼料に木酢液を使用し、臭みの無い甘いコクのあるたまごです。
加熱調理しても黄身色が映え料理も引き立ちます。
20個に小分けしてあるため、ご贈答にもご使用いただけます。

■良いヒナ 私たちがお世話をしている鶏は、HACCPシステムを導入している孵化・育雛の専門事業者から仕入れた健康な鶏です。
育雛段階での飼料も指定し、徹底した健康管理・衛生管理のもと育てれられた元気いっぱいのヒナを定期的に届けていただいています。

■良いエサ 飼料は鶏の体調や卵の品質に大きな影響を与える大切な要素です。
私たちは独自にブレンドした飼料を活用し、栄養価や黄味の色などの点でも卵の付加価値を高める工夫を行っています。
さらに、近年では近隣農家の皆さまと連携し、「飼料用米」の使用量を増やしています。

■良い体制 私たちは鶏の健康に心を配り、安心・安全な鶏卵を安定的に出荷できるよう多角的な管理を行っています。


【5つの管理】
1． 生産管理 ・効率的な飼育と生産計画の策定 ・生産データの収集・分析と改善 2．健康管理 ・鶏の定期的な健康観察 ・予防的な投薬や予防接種の実施 3．衛生管理 ・鶏舎と施設の衛生維持 ・従業員の衛生教育の実施 4． 品質管理 ・独自ブレンドの飼料の提供 ・品質基準に基づいた卵の選別 5．流通管理 ・迅速な出荷と適切な保管の実施 ・トレーサビリティの確保

【検査の実施】
私たちは雛から採卵鶏、そして卵の各段階でさまざまな検査を実施し、「テーブルエッグ」としての高い品質を確保。
皆さまのご信頼にお応しています。

※下記は一例 ・卵および鶏舎環境のサルモネラ検査 ・鶏用飲料水の水質検査 ・飼料のサルモネラ検査 ・GPサルモネラ検査（インエッグ・オンエッグ） ・GP従業員検便および健康診断　等 卵 内容量 20個/1パック 破損保証 1パック（20個）が破損保証となります。
20個以上破損がある場合は「外箱」「破損個所全体」の写真を添付の上、「houko.maizuru@gmail.com」までメールをお願いいたします。
到着から2日以上経過している場合は対応できない場合がありますのでご注意ください。
賞味期限 製造から15日 生食の場合は賞味期限内に使用し、ひび割れしていたり賞味期限が過ぎた卵は充分に加熱調理してご使用ください。
保存方法 冷蔵庫で保管してください。
製造者 有限会社三和鶏園 その他 クール便で発送いたします。
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寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の 再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄付申込みとなり ますのでご了承ください。