綾部市『若宮酒造』のお酒セットです。

●梅酒「綾梅」 綾部産の「南高梅」を100％使用しており、清酒由来の甘み、旨みが特徴。
ロック、ソーダ割りはもちろん、グラスいっぱいのクラッシュアイスに注いでお召し上がりください。

●純米吟醸「綾音」 綾部産「五百万石」100％使用。
精米歩合：55%、アルコール度数：15% すっきりとした甘味が特徴で、きりっと冷やしてラクレットチーズなどにオススメです。
＜若宮酒造＞ 〜水へのこだわり〜 自然の恵み。
井戸水。
酒づくりで最も大切な水。
高貴な味わいと芳醇な素材を活かせる水を探し求め、私たちは辿り着きました。
独特の味わいと香りにこだわった至高の品々を一度体験してみませんか？ 日常の喧騒を忘れ心休まる静かなひととき。
芳醇な素材の宝庫、自然の恵みにひと手間加えた嗜好の品々をご賞味くださいませ。
〜麹へのこだわり〜 珠玉の原料をつくる。
うまみ、甘みのもととなる麹。
長い時間をかけて独自の工程で作る麹は私たちの財産です。
伝統ある味わいと芳醇な素材を合わせた格式高い唯一無二の存在がここにはあります。
日常の喧騒を忘れ、心休まる静かなひとときを若宮酒造のお酒と一緒に。
一度味わったら忘れられなくなる唯一無二の味わいと香り。
あなたの人生で貴重な体験になることでしょう。

●「若宮酒造について」 「綾小町」の酒名で知られる若宮酒造は、大正9年にそれまでの三丹酒造を市内にある若宮神社の宮水で仕込み始めたこともあり若宮酒造と改め、商標もそれまでの「鷹雀」を「綾小町」といたしました。
「綾小町」の由来は、綾部では奈良時代より由良川沿いの低地で桑が栽培され、養蚕業が盛んに行われて「蚕都」として発展したことから機を織る優しく、美しい娘をイメージして名付けられており、もちろん「綾部の酒」という意味も兼ねております。
当社は創業以来、良質の水と米に加えて杜氏が腕を磨き、一貫した手造りによって質の高い酒造りを守っております。
「綾小町」を飲んだ時、綾部の豊かな自然や穏やかな空気、真冬の厳寒期に真剣に酒造りを行う蔵人たちの姿を感じていただけたら幸いでございます。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
「綾梅」・「綾音」セット 内容量 各720ml　2本 原材料

【綾梅】
南高梅（綾部産）、日本酒（国産）、糖類

【綾音】
五百万石（京都府産）、麹 製造者 若宮酒造 提供者 あやべ特産館 その他 12月27日〜1月15日の配達指定はできません。
常温で発送いたします。


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