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【限定20】
／まるごと松葉がにプラスワン（オス3個入）おせち

【風雅（ふうが）/京丹後うに】
「二段重」

《祝鯛付き》
内容量

【丸ごと松葉がに甲羅盛りと京丹後ウニとカニ甲羅盛り】
3〜4人前
■丸ごと1杯オス松葉がに（活の状態約400g〜600g級/正味160〜200g前後）×3
■丸ごと1杯メス松葉がに（せこがに小サイズ/活の状態で約150g〜170g級）×3
■京丹後ウニとカニ盛りキャビア添え（京丹後ウニ・京丹後/山陰かに身/かに味噌・キャビア・イクラ）

【琴引おせち彩重箱2025】
ミナミカゴカマス西京焼き、ミニ蓮根梅酢漬け、菜の花湯葉巻、いか短冊白焼、いか短冊雲丹焼、小鯛俵焼、酢蛸、紫花豆煮、手毬餅、渋皮付き栗きんとん、帆立南蛮、鮎笹巾着、紅白彩り蒲鉾、柚子なます、いくら醤油漬、ぶどう豆甘露煮、金柑、牛蒡チーズ和え、ゆず伊達巻、松前漬、数の子、海老の旨煮、つぶ貝粕漬酒盗入、鰆昆布〆、わかさぎ胡麻まぶし、鶏肉ハム、合鴨角切スモーク、若鶏醤油漬チーズ風味、スタフドオリーブ、豆乳入り野菜新丈、チーズ入焼新丈、松風、あかにし香草松葉、ドライフルーツフロマージュ、ショコラテリーヌ、りんごと紅芋のパイ包み、若桃の甘露、湯葉の柚香煮、くわい梅あえ、にしん昆布巻、どんこ椎茸煮、焼筍、たたき牛蒡、海老新丈旨煮、高野豆腐寿焼目つき、金時人参梅、蓮生麩、真だら子うま煮、鶏八幡巻 アレルギー えび、かに、小麦、卵、乳、いか、いくら、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチン 消費期限 冷凍状態で2025年1月31日まで 配送方法 冷凍 配送可能期間 2024年12月28日・29日に発送し、2024年12月30日到着予定 配送不可地域 北海道、沖縄、一部離島　 保存方法 -18℃以下で保存 詳細
※この返礼品を選ぶと使途は自動的に

【「まるごと松葉ガニおせち」と「琴引塩の干物」生産能力拡充プロジェクト】
となります。
甲羅の中は丸ごと全て松葉ガニ（松葉蟹）の身と味噌で詰まっています。
日本海山陰の漁港で水揚げされた松葉がに（まつばがに）のオスとメスを丸ごと甲羅の中に詰め込んだ華やぐおせち料理です。
料理長が自ら監修した琴引オリジナルの祝いの膳と合わせて丹後港町からお届けいたします。
琴引グループ直営の魚屋「丹後ひもの屋」では、シーズン1万杯以上の松葉がに（マツバガニ）を扱います。
長年掛けて培った、その確かな目利きと味の決め手となる茹での技術で料理人が1匹1匹を丁寧に捌き、食べやすいように蟹身を甲羅詰めしています。
ぜひ、ご賞味ください。
のし有り種類は（御歳暮・無地のし）相談可能です。
加工業者：（株）小谷常 京都府京丹後市網野町小浜912

【注意事項】
・本品を外箱から取り出し、冷蔵庫内（5〜10℃）で24時間程解凍してください。
さらに室温（約20℃）の場所に1〜2時間程度置いていただくと、一層おいしくお召し上がりいただけます。
電子レンジなどでの解凍は味が落ちてしまうので絶対に避けてください。

※解凍時間は目安です。
解凍された時点でお早めにお召し上がりください。

※この返礼品を選ぶと使途は自動的に

【「まるごと松葉ガニおせち」と「琴引塩の干物」生産能力拡充プロジェクト】
となります。
＜スケジュール＞ 〜2024年12月15日 プロジェクト募集 2024年12月下旬〜 設備導入 本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクト「＃ふるさと納税3.0
※」として取り組むものです。

※ ふるさと納税3.0とは：プロジェクトに対するご寄附を原資として、ふるさと産品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により創出された返礼品を寄附者様にお届けします。
・画像はイメージですので、形、色、厚み等が画像と異なる場合がございます。
・配送日の指定は承れません。
・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。
提供元 株式会社　小谷常 〒629-3101 京都府京丹後市網野町網野340

【地場産品に該当する理由】
区域内において、当該おせちの看板食材である蟹を仕入れ、捌き、味付け、盛り付け、保存処理までの工程を行っている料理が4品あり、当該4品の調達額は全体の72％であることから相応の付加価値が生じているもの＜告示第5条第3号に該当＞↓まるごと松葉がにおせち一覧はこちら↓ ＼魅力的なお礼品ぞくぞく／ 寄附金の使い道について

(1) 指定しない
(2) にぎわいのふるさと応援事業
(3) 環境のふるさと応援事業
(4) 健康と福祉のふるさと応援事業
(5) 未来を拓く子どもを育むふるさと応援事業
(6) 市民協働と生涯学習のふるさと応援事業
(7) 安心のふるさと応援事業
(8) コミュニティビジネス応援事業
(9) 京丹後市韓哲・まちづくり夢基金事業
(10) 京丹後市文化財保存活用基金事業 受領証明証及びワンストップ特例申請書について
■受領書・入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所に1カ月前後で発送いたします。

■ワンストップ特例申請書・申請書の送付を希望された方については、

【注文者情報】
を印字した上で、受領書と一緒にお送り致します。
必要事項を記載の上、本人確認書類と併せて同封の返信用封筒で翌年1月10日までにご提出ください。

■ワンストップ特例申請書の送付先 〒847-8555 佐賀県唐津市鏡4337番地1 京都府京丹後市ふるさと納税　ワンストップ受付センター

【申請書送付時に必要な書類】
・ワンストップ特例申請書 (市町村民税・道府県民税 寄附金税額控除に係る申告特例申請書) ・個人番号確認書類 ・本人確認書類
※記入方法など、詳しくはこちらをご覧ください。
↓ https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop.html