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ほどよく脂がのって弾力のあるハラミを1cmに厚切りカットし、 当社のオリジナルのタレに漬け込みました。
味わい深い赤身と柔らかい食感が特徴です。
カルビなどと比べるとあっさりとしているので、 たくさん食べても胃がもたれにくいと女性にも人気があります。
【名称】
牛ハラミ
【原材料】
牛ハラミ、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、 ごま油(ごまを含む)、にんにく、ごま、こしょう/調味料(アミノ酸等) 酒精、着色料(クチナシ)
【産地名】
アメリカ産、カナダ産
【容量】
500g
【賞味期限】
製造日より1年
【保存方法】
冷凍(-15℃以下)
【加工業者】
株式会社佐利 仙台食肉センター 鹿島台支部 宮城県大崎市鹿島台木間塚小谷地241-1
【こだわり】
自社にて柔らかく加工し、オリジナルのタレに漬け込み、梱包を行っております。
●こだわり1:厚さ 部位の中でも肉厚な部分のみを使用し、1cmに手切りカットしております。
元々柔らかい部位なので、1cmの厚切りにより、ステーキのような感覚で 召し上がって頂けます。
●こだわり2:オリジナルのタレ ごま油がたっぷり入った当社のオリジナルの甘タレに漬け込んであります。
ご飯に非常に相性が良いタレで、直営店でも販売しております。
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