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もち米とうるち米の中間のお米とも言われ、もちもちとした食感と、つやつやした見た目が特徴のたきたて。
炊きあがりの香りと色つやに優れ、粘りはひかえめ。
食感はあっさりとして、口のなかでほぐれやすく、粒はふっくらとして、冷めても固くなりにくいのが特徴のささ結。
甘みや旨みはもちろん、口当たりや粘り気などの米の味としてバランスが良い点が特徴のつや姫。
【名称】
精米
【産地名】
宮城県大崎市
【品種】
たきたて・ささ結・つや姫
【産年】
令和6年
【使用割合】
単一原料米
【内容量】
各1個(約300g)
【精米年月日】
ラベルに記載
【賞味期限】
精米後約1ヵ月以内
【お届け状態】
常温
【生産者】
サイトウ農産/宮城県大崎市古川馬櫛字城田南7-1 サイトウ農産ではお米の蛋白含量が6.5%以下になるように厳格な肥培管理のもと全品種栽培管理しております。
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