西都市の柚子の産地「東米良」銀鏡地域では、山間部特有の昼夜の寒暖差や霧が、香りの高い柚子を育ててくれます。
自社農園では、極力農薬を使わない自然な農法を目指しています。


【ゆずポン酢】
地元産ゆずを皮ごと丸ごと搾った果汁をたっぷりと使用し、椎茸だしをきかせたちょっと贅沢なポン酢。


【特製ゆず皮甘納糖】
厳選したゆず皮を果汁入りのシロップにじっくりと漬け込み、丁寧に仕上げました。
肉厚なゆず皮の上品な甘酸っぱさが人気です。


【ゆずこしょう】
おいしい内に召し上がって頂きたく、可愛い小瓶に詰めました。
柚子も唐辛子も自分たちで育てています。
小さくても本物のゆずこしょうです。
その他ゆずの生産農家が作る製品の数々。
銀鏡からの贈り物です。


【地場産品に該当する理由】
（告示第5条第3号に該当） 西都市内で製造・加工すべての工程を行っています。

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◆ 商品説明名称 （B）「銀の柚子」製品詰め合わせ産地名宮崎県西都市銀鏡 内容量 ・ゆずポン酢：360ml ・ゆずシロップ：200ml ・ゆずみそ：140g ・ゆずちゃん（ゆず入り七味）：25g ・青ゆずこしょう：20g ・赤ゆずこしょう：20g ・辛くない青ゆずこしょう：20g ・ゆず皮甘納糖：60g ・ゆずこしょう椎茸：100g消費期限別途ラベルに記載 原材料・ゆずポン酢：醤油、ゆず果汁、穀物酢、砂糖、昆布、乾椎茸、調味料、甘味料 ・ゆずシロップ：砂糖、ゆず果汁、クエン酸・ゆずみそ：ゆず皮、大豆、大麦、米、食塩、砂糖、発酵調味料、植物油、だし（椎茸、昆布） ・ゆずちゃん（ゆず入り七味）：ゆず皮、唐辛子、みかんの皮、黒ごま、山椒、青のり、麻の実、ケシの実 ・青ゆずこしょう：青ゆず、青とうがらし、食塩 ・赤ゆずこしょう：黄ゆず、赤とうがらし、食塩・辛くない青ゆずこしょう：青ゆず、青とうがらし、食塩 ・特製ゆず皮甘納糖：ゆず、てんさい、還元水飴、餅粉加工品 ・ゆずこしょう椎茸：椎茸、醤油、本みりん、料理酒、てんさい、ゆず、唐辛子、食塩、風味調味料、加工黒糖、醸造酢、アミノ酸、カラメル色素 提供業者（株）かぐらの里宮崎県西都市銀鏡備考
※ヤマト運輸にて配送いたします。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1) 産業の振興に関する事業（農林水産業関係）
(2) 産業の振興に関する事業（商工業関係）
(3) 産業の振興に関する事業（観光業関係）
(4) 青少年の健全育成及び学校教育に関する事業
(5) 保健及び福祉に関する事業
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発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。