返礼品説明 名称 宮崎牛霜降りスライス(肩肉) 500g 産地 宮崎県 内容量 肩肉スライス　500g 消費期限 加工日より90日(冷凍) 保存方法 要冷凍(-18℃以下)
※解凍後は当日中にお召し上がりください。
配送期間 入金確認後3か月以内に発送 加工業者 株式会社SHINGAKI（宮崎県宮崎市大字糸原1963-28/TEL：050-3775-2922） 商品説明 全国和牛能力共進会で4大会連続最高賞受賞を達成した宮崎牛霜降りスライス(肩肉)をお届けします。
肩肉(ウデとも呼ばれる)を使用しています。
旨味成分豊富で味は濃厚、エキス分やゼラチン質が多く、霜降りが鮮やかです。
牛肩肉には「みずじ」、「とんび」といった希少部位が含まれており赤身の王道といえるでしょう。
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