名称ワイン内容量750ml×2本（各1本）原材料ぶどう、酸化防止剤保存方法要冷蔵製造者メルシャン株式会社シャトー・メルシャン　椀子ワイナリー長野県上田市長瀬146-2事業者シャトー・メルシャン　椀子ワイナリー配送方法冷蔵配送お届け時期30日以内に発送いたします備考
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【ふるさと納税】
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【 上田市 】
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■椀子オムニス

【アルコール度数】
14％

【使用品種】
カベルネ・フラン40％、メルロー36％、カベルネ・ソーヴィニヨン16％、プティ・ヴェルド8％

【育成】
オーク樽にて約19カ月間育成 メルシャンは最高品質のワインを目指し、長野県上田市丸子地区の陣場台地で2003年より自社管理畑『椀子（マリコ）ヴィンヤード』を展開。
『椀子ヴィンヤード』全体のテロワールを赤ワイン品種で表現することから、ラテン語で「全て」を意味する『オムニス』と名付けました。
椀子（マリコ）ヴィンヤード産ブドウの味わいを最大限いかした、上品さと力強さを兼ね備えたワインです。


【料理との相性】
ローストビーフ、鹿肉のロースト、牛フィレ肉のステーキにキノコソースを添えて
■椀子シャルドネ ミッドナイト・ハーベスト 気温が低くブドウの温度も低い深夜に収穫した香り高いシャルドネです。
椀子ワイナリーのみで販売される限定ワインです。


【アルコール度数】
12％

【使用品種】
シャルドネ100％

【育成】
オーク樽にて約5カ月間育成 パイナップルやレモンなどの香りとともにヴァニラや焙煎したコーヒーの香りが感じられ、さわやかな酸味が特徴的なワインです。
このワインは長野県上田市丸子地区の陣場台地にある自社管理畑『椀子（マリコ）ヴィンヤード』のシャルドネを、気温が低くブドウの温度も低い深夜に収穫しています。


【料理との相性】
スモークサーモンやチーズを使った前菜、夏野菜のバーニャカウダ

【原材料名】
ぶどう、酸化防止剤

【産地】
長野県上田市椀子ヴィンヤード

【製造者】
メルシャン株式会社 シャトー・メルシャン　椀子ワイナリー 長野県上田市長瀬146-2 寄附金の用途について Aコース　夢に向かって！上田城復元プロジェクト Bコース　スポーツ合宿の聖地　菅平高原　菅平高原スポーツ施設整備事業 Cコース　がんばれ子どもたち！学び舎応援　学校教育活動支援事業 Dコース　いつまでも大切にしたい私の故郷　上田の原風景保全整備事業 Eコース　文化・芸術と交流によるまちの魅力アップ！　文化・芸術創造事業 Fコース　市長におまかせ！ Gコース　「がんばるぞ、別所線！」～別所線応援プロジェクト～ Hコース　在宅で安心して医療が受けられる体制づくり　地域医療・在宅医療応援事業 Iコース　きらりと光る「地域の宝」歴史・文化財の継承、魅力発信を応援　上田市日本遺産活用推進事業！ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の

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