名称 おみそ 原材料名 大豆他 内容量 700gパック　2個入り箱 賞味期限 パッケージをご覧ください。
保存方法 冷暗所推奨 製造者 提供事業者：高遠町農産加工組合 備考 昔ながらの「味噌玉」仕込み味噌です。
市販の味噌よりも手をかけています。
市販の味噌は、大豆を蒸しつぶし糀と合わせ仕込みますが、 高遠味噌は、おにぎりにし、糀をつけて寝かせたものを仕込みます。
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あらかじめご了承ください。
昔ながらの「味噌玉」仕込み味噌です。
市販の味噌よりも手をかけています。
市販の味噌は、大豆を蒸しつぶし糀と合わせ仕込みますが、 高遠味噌は、おにぎりにし、糀をつけて寝かせたものを仕込みます。
原料は地元産・無添加です。
地元の学校給食にも使われています。
700gパック　2個入り箱 提供事業者：高遠町農産加工組合 [寄附の使い道 ] 1.南・中央の二つのアルプスが育む自然環境・景観の保全 人類共通の財産である豊かな水や緑などの自然環境や美しい景観の保全などに活用します。
・平成26年6月11日に南アルプスがユネスコエコパークに登録されました。
また、南アルプスは日本ジオパークにも認定されています。
この豊かな自然を守るために、希少な動植物の保護や携帯トイレの普及、登山道整備などに取り組んでいます。
いただいた寄附金は、南アルプスの環境保全にも活用します。
2.観光・産業の充実 天下第一の桜「タカトオコヒガンザクラ」の育成や、観光、農林業、商工業などの産業の振興に活用します。
3.歴史・文化、スポーツの振興 文化財や地域芸能の保存・活用や、「春の高校伊那駅伝」などスポーツの振興に活用します。
4.教育・子育ての充実 未来の日本を支える人材の輩出するための環境整備や人材育成などに活用します。
5.医療・福祉の充実 ふるさとの父・母が健康で安心して暮らせるまちづくりに活用します。
6.市政全般 市政全般に活用します。