全国でも珍しい史跡料亭。
史跡料亭 花月の料理長が厳選しました、特別なお取り寄せ商品です。
老舗料亭のこだわりをご賞味ください。
セット内容 ・肉厚な豚肉を柔らかくなるまで煮込み、丹念に脂抜きをして作り上げた角煮。
・丹波の黒豆を使用し、手間と時間をかけてふんわりと仕上げた黒豆。
・長崎の郷土料理・ハトシ。
基本の海老のすり身と玉子・鰻の花月オリジナルの2種セット。
・職人の技と配合・火加減の研究によって織りなす滑らかな口どけの新食感のチーズ玉子。
・地元長崎産のボラの卵を使用し、独自のバランスによる風味と旨味の絶妙なバランスで仕上げた花月自慢のからすみ。
・卓袱料理の大切な最後の一品、花月手作りのお汁粉

【梅椀】
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※包装・のしをご希望の場合は、備考欄に詳細をご記載くださいませ。
卓袱料理 長崎 郷土料理 セット 詰め合わせ 角煮 からすみ くろまめ はとし おしるこ たまご ギフト 贈答 お土産 お祝い お歳暮 送料無料 商品説明 名称長崎郷土料理

【卓袱料理】
詰合せ 長崎市/花月 内容量・角煮100g×5 ・黒豆150g ・ハトシ2種（100g×2） ・唐墨スライス5枚 ・チーズ玉子220g ・おしるこ150g×2 原料原産地 国産、メキシコ産（豚肉） 加工地 長崎市 賞味期限

【冷凍保存】
・角煮 製造日より1ヵ月間 ・ハトシ 製造日より1ヵ月間 ・チーズ玉子 製造日より1ヵ月間 ・おしるこ 製造日より2週間

【冷蔵保存】
・黒豆 製造日より2週間 ・唐墨 製造日より2週間 アレルギー表示含んでいる品目：卵・乳・小麦・えび・牛肉・豚肉・ゼラチン・大豆・りんご 配送方法冷凍 配送期日2週間程度
※年末年始など繁忙期には、お待たせする場合がございます。

※道路状況等により到着は前後する場合がございますので、ご了承くださいませ。
提供事業者史跡料亭 花月 #/加工品/角煮/ #/肉/加工品/ #/海産物/加工品/ #/その他/ 年末年始の配送について 12月〜1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。
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【お食事・お土産に！ご贈答にも！】
花月 商品券 (1万円券×3枚) 長崎市/花月 長崎郷土料理

【卓袱料理】
月セット 角煮 黒豆 ハトシ ギフト 贈答 お祝い お中元 お歳暮 長崎市/花月 長崎郷土料理

【卓袱料理】
雅セット 角煮 黒豆 湯葉昆布 ハトシ からすみ ギフト 贈答 お祝い お中元 お歳暮 長崎市/花月 長崎郷土料理

【卓袱料理】
花セット 角煮 黒豆 ギフト 贈答 お祝い お中元 お歳暮 長崎市/花月 地場産品基準該当理由 黒豆、角煮、ハトシ2種、湯葉昆布、チーズたまご、からすみ、梅椀の調理工程を自社店舗（長崎市）にて行っている。