【限定100セット】五島産 クエ鍋クエ 刺身 200g・ぶつ切り 600g (ポン酢付き) 鍋 おもてなし お祝い 料亭【心誠】[PCG001]

寄付金額60,000

返礼品の特徴

鍋料理の主役 ”クエ”を、たっぷりご家庭へ! みんなが集まる食卓へ、とろけるクエ鍋をどうぞ。
幻の魚”クエ”の身がたっぷり入った鍋セットをお届けします! ぐつぐつのお鍋に、クエの身を入れると、クエの脂が溶け出し、濃厚な旨みがたっぷりあふれ出します。
しっかりと弾力があってぷりっぷりなクエの身は、その脂と旨みが絶品。
食べやすい切り身は、さらさらっと鍋にくぐらせて。
ガブっと食べられるぶつ切りは、コラーゲンたっぷりの皮まわりがとろけて、たまらない!! セットのぽん酢につけて、さっぱりこっくりお楽しみください! また、クエの旨みが溶け込んだ鍋に、〆の雑炊はまさに至極です。
鍋の王様ともいわれるクエ鍋を、ぜひご家庭で、ゆっくり最後までご堪能ください! ”ミシュラン”に掲載されました!! 長崎県 五島にある

【いけす割烹 心誠】
は、五島の豊富な海の幸をつかった料理を提供する、いけす割烹料理店です。
2019年には、「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版」に掲載されました! 五島の新鮮な魚と、長崎の郷土料理と寿司を味わえる、人気店です! 新鮮なクエを、安心安全に。
獲れたての鮮度抜群なクエを、-50度で瞬間冷凍し、鮮度はそのままでお届けします! また、このクエは、自然な海水が流れ込み、その上無菌に近いという「奇跡の水」を活用した陸上養殖場で育てられたものです。
脂のりや旨みはそのままに、安心安全なクエをお楽しみいただけます。
また、併せて自家製のポン酢もお届けいたします。
ご自宅でお手軽に、高級くえ鍋をお召し上がりください! クエ鍋以外にも、楽しみ方いろいろ。
刺身はもちろん、とろける味わいの煮つけや酒蒸し、 じゅわっと凝縮した旨みがおいしい塩焼き、 ぷりっとふわっと美味しい唐揚げも! 幻のクエを贅沢に思う存分ご堪能ください! お届け内容 商品説明 名称

【数量限定】
100セット限り 五島 クエ鍋セット 800g 刺身 ポン酢付き 五島市/心誠 内容量刺身ブロック 200g くえぶつ切り 600g ポン酢 300g 賞味期限 発送から冷凍60日・冷蔵庫解凍後3日 アレルギー表示含んでいる品目:小麦・さけ・大豆・オレンジ 配送方法冷凍 配送期日 入金確認後、2ヶ月以内に発送 提供事業者有限会社 心誠 #/海産物/鮮魚/ 地場産品基準該当理由 五島近海で養殖されたクエ、市内で製造された五島うどん、スープを返礼品としているため。

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