良質な素材に、さらに時間と愛情を注ぎました。
玄米酢をもっとおいしく使っていただきたいと思い、長崎県産の材料をブレンドして、おいしい飲むお酢とポン酢ができました。
無駄な添加物を含まず、素材の風味を生かしました。
お酢は半年以上かけて造ります。
米から出来た麹が、かめの中でもろみ酒になり、静かに発酵していく中で、たくさんのアミノ酸や有機酸を生成し、味わい豊かなお酢になります。
お味は、長崎県の柑橘ゆうこうの果汁を使用したポン酢、醤油を入れていない玄米酢・果汁・お塩をブレンドした塩ポンの2種類となります。
＜ポン酢、塩ポンのおいしい使い方＞ 揚げ物にかけたりお鍋のおともに使って頂くのがオススメです。
柑橘ゆうこうのふんわりとした風味が食欲をそそります♪500ml 各1本 合計2本×3回定期便

【賞味期限】
製造から6ヵ月商品説明 名称酢らりゆうこうポン酢＆塩ポン 内容量500ml 各1本 合計2本×3回定期便 賞味期限 製造から6ヵ月 配送方法常温 配送期日寄附申込月の翌月から毎月上旬?中旬の間に定期便の回数に応じて発送いたします。

※年末年始など繁忙期には、お待たせする場合がございます。
提供事業者川添酢造有限会社 地場産品基準該当理由 区域内の工場において、原材料の仕入れから、原材料の混合、発酵、熟成、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの