長崎県は、国内でそうめんの生産高第2位です。
その中でも代表産地である島原にて作られた伝統の技『島原手延そうめん』 島原の伝統技術で、単一等級製麺技能士が大切に作りました。
島原の美味しい水と厳選した小麦粉を使用しています。
麺職人の熟練の勘で生地を仕込んだ後、丁寧に2本の棒に絡め、何度も何度も熟成を重ねながら少しずつ延ばしていきます。
時間をかけて自然乾燥させて出来上がりです。
500g（10束）が20袋、たっぷり10kg入っています。
コシが強く、つるりとした喉越しをお楽しみください。
原材料名 小麦粉（国内製造）、食塩、食用食物油、でん粉（打ち粉） 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
島原手延素麺 500g（10束）×20袋 計10kg

【賞味期限】
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※お盆や連休前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます。

※寄附申込が集中した場合は、お届けまで2〜3ヶ月お待たせすることがございます。

※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。
提供事業者株式会社 川崎 #/そうめん/白/ 地場産品基準該当理由 区域内で製造（全行程）されているため。
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