1977年4月2日、現在の天皇陛下（当時・浩宮徳仁親王殿下）ご来県の折、弊社工場にて手延べそうめんの製造工程をご視察いただきました。
お帰りの際、記念品として「島原手延べそうめん川上の糸」を献上させていただきました。


【川上製麺のこだわり】
高品質の小麦粉・五島灘のにがり塩・無添加のひまわり油・雲仙山麓の伏流水を原料に、3世代の麺師が伝統の業”手延べ製法”で熟成と引き延ばしを繰り返し30時間以上をかけて作っています。
しっかりとしたコシ、お口に広がる風味、爽やかなのど越しをご賞味ください。
当返礼品は”島原手延べそうめん川上の糸2kg（250g×8袋）”と、同市内の醤油蔵で醸造された”あごだし190ml（3倍濃縮タイプ）”をセットにして、5月（初夏）にお届けします。

※川上製麺では

【単一等級 製麺技能士（国家資格）】
を持つ麺師が、30時間をかけて製造しています。

※様々な返礼品を掲載しておりますので、サイト内の検索欄に「ふるさと納税 川上製麺」を入力してご検索下さい。

※写真はイメージです。
保存方法：常温 製造者：株式会社川上製麺そうめん2kg（250g×8袋） あごだし190ml×1本（3倍濃縮タイプ）

【賞味期限】
約1年半（あごだし基準）

【消費期限】
約1年半（あごだし基準）

【原料原産地】
小麦粉（国内製造）

【加工地】
南島原市その他の返礼品はこちら！

【5月発送】
宮内庁献上 手延べ そうめん 川上の糸 9kg 南島原市 川上製麺 [SCM079] 乾麺 ギフト 贈答 お祝い 祝

【5月発送】
宮内庁献上 手延べ そうめん 川上の糸 4kg 化粧箱入 包装有 南島原市 川上製麺 [SCM077] 乾麺 ギフト 贈答用 お祝い 祝 化粧箱

【5月発送】
九州産小麦粉100％ 手延べ そうめん250g×36袋 (9kg) 南島原市 川上製麺 [SCM081] 乾麺 ギフト 贈答 お祝い 祝 大容量

【九州産小麦粉100％】
寒づくり 手延べ そうめん250g×36袋（9kg） 南島原市 川上製麺 [SCM082]乾麺 ギフト 贈答用 お祝い 限定 大容量

【5月発送】
宮内庁献上 手延べ そうめん 250g×36袋（9kg） 南島原市 川上製麺 [SCM083] 乾麺 ギフト 贈答用 お祝い 祝 大容量

【訳あり・業務用】
元祖 手延べ 中華麺 80g×30食（2.4kg）麺のみ 細麺 乾麺 南島原市 川上製麺 [SCM084] 全ての商品はこちら 商品説明 名称手延べそうめん 川上の糸 2kg あごだしセット 内容量そうめん2kg（250g×8袋） あごだし190ml×1本（3倍濃縮タイプ） 原料原産地 小麦粉（国内製造） 加工地 南島原市 賞味期限 約1年半（あごだし基準） 消費期限 約1年半（あごだし基準） アレルギー表示含んでいる品目：小麦・大豆
※同じ工場でそばを含む製品を製造しております。
配送方法常温 配送期日5月以降順次発送 提供事業者株式会社川上製麺 #/そうめん/白/ #/そうめん/贈答用/ 地場産品基準該当理由 区域内で製造（全行程）されているため。
手延べそうめん 素麺 そうめん ソーメン 乾麺 めん 冷しそうめん レシピ 長期保存 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ ギフト プレゼント 家庭用 業務用