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商品詳細 名称 北魚沼産コシヒカリ無洗米真空パック 300g×15（長岡川口地域） 産地名 新潟県長岡市産 品種 コシヒカリ 産年 令和6年産 使用割合 単一原料米 内容量 北魚沼産コシヒカリ（長岡川口地域） 無洗米真空パック 300g×15
※玄米での対応は出来かねます。
精米時期 別途商品ラベルに記載 賞味期限 冷暗所で保存してください。
精米日から概ね6ヶ月を目安にお召し上がりください。

※商品に精米時期を記載。
発送期日 ご入金確認後、2024年10月上旬頃より順次発送
※農作物ですので、天候や生育状況により前後する場合がございます。
詳細 ★令和6年産♪「新米」！ ★便利な小分けセット！ ★「無洗米」で手間いらず♪ ★雪室貯蔵で新鮮なおいしさをキープ♪ ★高級ブランド北魚沼産コシヒカリ！ ★2024年10月上旬頃より順次発送 長岡市の川口地域は、長岡市内で唯一「魚沼産コシヒカリ」を出荷する地域で、県内でも有数の豪雪地帯です。
越後三山を背景に、鮎漁の盛んな清流魚野川と、悠々と流れる日本一の大河信濃川の合流地点で、自然に恵まれた緑豊かなお米の産地です。
その長岡市川口地域で、通常慣行基準より化学肥料や農薬を5割以下に削減し、生産者が丹精こめて作りあげた、美味しさプラス安全安心の加わった特別栽培米を、無洗米でお届けいたします♪ ご飯を炊く前にお米を「研ぐ・洗う」作業。
少し面倒ですよね。
ましてや、冬の冷たい水で…となると手荒れも気になります。
無洗米を使うと調理時間の短縮、水の節約になりますし、米の研ぎ汁を少なくすることで環境にも優しくなります。
また、魚沼農業協同組合から出荷しております北魚沼産コシヒカリは、冬の間に大量に降り積もった雪を利用し、貯蔵庫内の温度・湿度を米にとって理想的な状態に保った「雪室」で保存しております！ 一年を通じて新米の味わいが損なわれず、新鮮なおいしさをお楽しみいただけます(^^♪ ＜無洗米お勧めの炊き方＞ 乾式の無洗米のためザル等に開けて、流水で全体を軽くすすいでください。
その後釜に移します。
無洗米対応の炊飯器は無洗米表示に合わせて水を入れ無洗米コースで炊いてください。
通常の炊飯器の場合はいつもより少し水を多めに入れて炊きます。
増やす水の目安は2合で50〜60mlですが、お好みで調整してください。
提供 魚沼農業協同組合