《 商品の説明 》


【数量限定】
決済完了の翌月から3ヶ月連続で、発送月の中旬～下旬頃に「新之助」無洗米6kgをお届けします。
平成29年にデビューした新潟の新ブランド米「新之助」は、大粒でツヤがあり、甘味とコク、味の厚みが豊潤との評価を得ています。
冷めてもおいしく、時間が経っても硬くなりにくいので、お弁当やおにぎりに適しています。
お米一筋の老舗専門店の農産物検査員・お米マイスターのプロが選ぶ本物の味を定期便でお届けします。


【無洗米の炊き方】
白米（精白米）を炊く際には「研ぎ洗い」が必要です。
これは、精米後に表面に付着している粘着性の強いヌカ（肌ヌカ）を取り除く作業です。
肌ヌカが残った状態で炊くと、いわゆる「ヌカくさい」ご飯になってしまうからです。
無洗米は、肌ヌカをあらかじめ取り除いたお米です。
そのため「研ぎ洗い」の必要はなく、1～2回サッとすすぐ程度で十分です。

※無洗米に水を入れた際の白い濁りは、お米のでんぷん質が水に溶けだしたものです。
水が濁らなくなるまでゴシゴシ研いでしまうと、せっかくのうまみや栄養が失われてしまいます。
軽くすすいだ後は、最低でも1時間程度しっかり浸水させるのが、ふっくらモチモチに炊き上げるためのポイントです。
また、炊飯の際の水加減は、白米より少し多めにしてください。
無洗米1合に対し水230cc（カップ1＋大さじ2）を目安に、お好みによって調整してください。
酸化しやすい肌ヌカを取り除いていますので白米より日持ちがしますが、開封・未開封に関わらず、精米から1ヶ月程度がおいしく召し上がれる目安です。
高温多湿を避けて冷暗所で保存し（密閉容器に移して冷蔵庫の野菜室で保存するのがおすすめ）、お早めにご賞味ください。

※パッケージは予告なく変更する場合がございます。
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【五ツ星お米マイスター厳選 3ヶ月定期便】
新之助 無洗米 6kg（2kg×3袋）×3回（計 18kg） 内容・サイズ ・新之助 無洗米：6kg（2kg×3袋）×3回（計 18kg） 消費期限 1ヶ月
※高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
発送期日 決済完了の翌月から3か月連続で、発送月の中旬～下旬頃にお届けします。

※2023年6月1日(木)から、返礼品発送後の転送（配送先変更）につきましては、転送区間の運賃が受取人様のご負担（有料）となります。
返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかにサポートセンターまでご連絡ください。
また、寄附申込時に配送先住所が誤っていた場合の転送は、受取人様のご負担となります。
返礼品配送先住所をご入力の際、今一度ご確認ください。
配送 常温 提供元 おこめの十一屋 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の用途について 人と自然にやさしいエネルギーのまちづくりのために こどもたちのために 若者と女性のために 市長におまかせ 指定がない場合は、柏崎市が実施している事業の費用に充当させていただきます。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後30営業日以内に、返礼品とは別にお送りいたします。
ご自身でワンストップ特例申請書を取得する場合は、下記からダウンロードしてご利用ください。
申請書のダウンロードはこちらから
※ワンストップ特例申請書の記入及び提出について ・申請書、個人番号（マイナンバー）が記載された書類の写し及び身元が確認できる書類の写しについて、全ての書類の氏名・住所が一致しているか確認のうえ、ご提出ください。
・提出期限は寄附を行った年の翌年1月10日（必着）です。
不備等があった場合、受付できないことがあります。