加茂の水源地がある七谷地区。
周りを山々に囲まれた里山育ちのコシヒカリです。
窒素ガス充填パックにて精米したての鮮度を保ってお届けします。
金子米店の「七谷米」は新潟県の主流である「コシヒカリBL」ではなく、「従来コシヒカリ」となります。
従来コシヒカリは粘りと、甘みが強く、冷めても美味しく召し上がれます。
ぜひ一度お試しください。
当店の無洗米は「乾式無洗米」という方式です。
この方式は、精米したお米を特殊なブラシを用いて、精米では取れない粘着性の強いヌカ（肌ヌカ）を、取り除くというものになります。
通常精米のように研ぐ必要はありませんが、さっと1回水で表面を流すことでより美味しく召し上がれます。
水加減は無洗米のラインに合わせ、無洗米モードで炊飯してみてください。

※ゆすぐ際に水が白濁しますが、ぬかではなくお米のでんぷん質由来のものですので、ご安心ください。
返礼品説明 名称 新潟産 従来品種コシヒカリ「七谷米」無洗米8kg（2kg×4） 選べる配送回数 1回（通常配送） 3回（毎月お届け） 5回（毎月お届け） 6回（毎月お届け） 12回（毎月お届け） 3回（「隔月」お届け） 精米年月日 受注時に随時精米 賞味期限 精米日より1ヶ月 配送 ヤマト運輸（通常便） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください 提供事業者 金子米店 お米の定期購入について お届けに関して 各月上旬に配送手配をいたします。

※1回目は2024年10月上旬より順次発送となります。
初回発送のみ10日までの受付分を、当月に順次出荷いたします。

※11日以降の受付分は翌月からの発送になります。

※年末年始などの長期連休・繁忙期はお待たせする場合がございます。
金子米店「お米」の返礼品一覧加茂の水源地がある七谷地区。
周りを山々に囲まれた里山育ちのコシヒカリです。
窒素ガス充填パックにて精米したての鮮度を保ってお届けします。
金子米店の「七谷米」は新潟県の主流である「コシヒカリBL」ではなく、「従来コシヒカリ」となります。
従来コシヒカリは粘りと、甘みが強く、冷めても美味しく召し上がれます。
ぜひ一度お試しください。