【加茂の地酒マスカガミ飲み比べ】
(株)マスカガミは北越の小京都として知られる新潟県加茂市の創業120年余の蔵元です。
アルファベットの「F」は普通酒を、「J」は純米酒を意味し、数字は精米歩合を表しています。
○「F50」 精米歩合50%が醸しだすソフトな口あたりと、日本酒度+10度以上のただ辛いだけじゃない辛口の酒です。
○「J55」 Sokujo 香り豊かな1801酵母を使用し、現代主流の酛造り(速醸仕込み)を行なうことで、すっきりと爽やかな味わいの純米吟醸酒です。
○「F60」 吟醸仕込用に開発された801酵母を使用し、瓶詰め時1回のみの火入れ処理にこだわり、穏やかな吟醸香をともなった軽い口当たりです。
【しいたけ】
新潟県加茂市の「青木農園」で栽培している椎茸です。
完全無農薬での菌床栽培です。
肉厚で焼いても美味しく、また鍋物にも旨みたっぷりの椎茸です。
なお、保存は冷蔵庫でお願いします。
なお天日干しや冷凍でも美味しさが凝縮し長持ちします。
返礼品説明 名称 新潟加茂の地酒マスカガミ飲み比べと生しいたけ 内容量 日本酒:300ml×3本しいたけ:約600g個数の目安:12〜16個 賞味期限 日本酒:約1年しいたけ:約8日 冷凍により約1ヵ月 保存方法 日本酒:冷暗所で保管ください。
しいたけ:到着後は冷蔵庫で保管ください。
また、冷凍保存も可能です。
配送 ヤマト運輸(通常便) 提供事業者 マルダイ 有本商店北越の小京都・加茂が誇る銘酒「マスカガミ」と、肉厚な「生しいたけ」の豪華セット!