『夢ごこち』は美味しいと評判のコシヒカリを超えるため、コシヒカリの品種改良によって生まれたお米です。
でんぷんのアミロース割合が低く、粘りを生み出すアミロペクチンの割合が高いため、コシヒカリより強い粘り・もちもちとした食感があるのが特徴です。
また甘味も強く、お米の旨味を強く示します。
冷めても美味しく、お弁当やおにぎりなどにもぴったり。


【コシヒカリを超える】
ことを目的として生み出された『夢ごこち』ですが、その知名度はコシヒカリに劣ります。
それは、生産者を限定し美味しいお米を作れる場所・人しか、生産をしていないためです。
そのため、生産されるお米の絶対数が少なく、知る人ぞ知るブランド米となっています。

■地場産品に該当する理由 当該地方団体の区域内において生産されたものであること（告示第5条第1号に該当） 商品詳細 名称 新潟産　夢ごこち5kg 産地 新潟県村上市産 品種 夢ごこち 産年 令和5年産 使用割合 単一原料米 内容量 夢ごこち5kg×1
※画像はイメージです 精米年月日 米袋に記載 保存方法 常温 配送方法 常温 賞味期限 精米日から夏季：1ヶ月 冬季：3ヶ月 事業者名 （株）横山商店 新潟県村上市山口412 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

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