甘口醤油といえば九州が有名ですが、北陸地方の醤油も甘口タイプが多いです。
お刺身ですと淡白な白身魚には旨味がプラスされ、さらに美味しくなります。
マグロやブリなどの脂のある魚は特に抜群の相性を発揮してくれます。
初めての方は濃い色に驚くかもしれませんが、味はまろやかな甘みが感じられます。
甘口醤油は特に九州地方、中国地方、北陸地方で愛用されています。
醤油自体に甘味とコクがあるため、砂糖や味醂を控えめに調理することができます。
お刺身以外でも、煮物や冷ややっこ、卵かけご飯やうどん、そばのつゆにもオススメです！ さらには、野菜やいくらの醤油漬けなどにもお使いいただけます。
どこか懐かしい、ふるさと糸魚川の味をぜひご賞味ください！ 商品概要 名称 本醸造 濃口醤油セット 甘口 容量 本醸造 濃口醤油セット 甘口 1L×2本（合計2L） 保存方法 直射日光を避け冷暗所に保存してください。
また開封後は冷蔵庫に入れてできるだけお早めにお召し上がりください。
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