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商品概要 上越市の水中スピーカを手掛ける（株）ウエタックスの協力のもと、味噌に直接音楽を聞かせ発酵熟成させた味噌。
音楽は味噌の発酵熟成に適した周波数のクラシック音楽と、上杉謙信公役ゆかりのロック歌手の楽曲をミックスさせ、24時間約100日間熟成させた味噌。
音楽を聞かせることで発酵熟成が早くなり、麹の甘さが引き立つお味噌になりました。


【保存方法】
常温

【お問合せ】
発送事業者（合資会社　山本味噌醸造場　TEL：025-543-2283） 内容量・サイズ等 味噌500g×2 配送方法 常温 発送期日 入金確認後、1週間以内に発送いたします。
アレルギー 大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 米みそ 原材料名 大豆（新潟県産）、米、塩 賞味期限 出荷日より180日 保存方法 常温 製造者 新潟県上越市中央1丁目13-4　山本味噌醸造場 事業者情報 事業者名 山本味噌 連絡先 025-543-2283 営業時間 9:00～17:00 定休日 祝祭日・年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）水族博物館うみがたりの魅力向上
（2）高田城址公園の桜の保全及び公園整備
（3）春日山城跡の保存及び整備並びに謙信公関連事業の推進
（4）文化財及び歴史的建造物の保護
（5）スポーツの振興
（6）地域の特色を活かしたまちづくりの推進
（7）上越産品の充実及び産業振興
（8）移住・定住の促進
（9）出産・子育て支援
（10）教育環境の整備
（11）高齢者福祉の推進
（12）障害者福祉の推進
（13）社会福祉施設等の整備
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