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商品概要

【きらめく大粒、コクと甘みが満ちている。
】
新潟県が7年の歳月を費やし開発した新品種、「新之助」。
その一番の特徴はなんといっても粒の大きさです。
通常コシヒカリなどの玄米では1.8mmの網目で小さい粒をふるいにかけて選別しますが、新之助は1.85mmの網を使い、大きい粒だけが残るように調整します。
大きな粒が自慢の「新之助」。
その大きな粒をかみしめるともっちりとした食感と、しっかりとした甘みがあり、一口食べるだけでいつものお米との違いがはっきりと分かります。
さらに新之助の大きな特徴の一つは、「冷めても美味しい」という点です。
通常お米は冷めるにつれて、表面や粒全体が固くなり、美味しさが損なわれます。
しかし、新之助は冷めても固くなりにくく、電子レンジで温めなおした後もお米本来の美味しさを保ちます。
この特徴を生かして、多くのおにぎりの専門店やお弁当屋さんにも使われています。
忙しい日々の生活で、様々な状況でも美味しいご飯を味わえるというのも新之助の魅力です。
またパッケージもこの新之助の大きな特徴の一つです。
このパッケージには、「めでたさ」と「期待」をあらわす紅白幕をベースに「助」の文字を「水引」のイメージしている点など、お祝いやおめでたい「晴れの日のお米」を表現されています。
ぜひ贈り物にもご活用ください。

■ おおた農場の米作りへのこだわり ＜土づくりへのこだわり＞ 　美味しいお米、大豆を作るため、おおた農場では土づくりへの努力を惜しみません。
定期的に土壌診断を行い、その結果に基づき堆肥や稲わら等の有機資材を使用し、より美味しい農産物を作るための土づくりをしています。
＜美味しさを保つためのこだわり＞ 　またお米は一年を通して均一な温度になるよう低温倉庫で保管し、夏の高温時の品質低下を防いでいます。
＜安全へのこだわり＞ 　お客様に安心して召し上がっていただくために新之助は、農薬・化学肥料の使用を地域基準値の半分以下に抑えた、新潟県認証特別栽培米認証を得ています。

※年末年始は休業の為発送できません。


【産地】
新潟県上越市頸城区大谷内1496

【事業者名】
おおた農場

【連絡先】
025-530-3350 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 令和5年産 特別栽培米新之助　白米　5kg×1袋

【原材料名】
単一原料米

【産地】
新潟県上越市　　 賞味期限 精米時期から1ヵ月

【保存方法】
直射日光の当たらない、暗く涼しいところに保管してください。
（冷蔵庫の野菜室がオススメです。
） 配送方法 常温 発送期日 ご入金確認後、7日以内に発送いたします。

※但し、12月30日～1月10日は発送作業ができませんので、あらかじめご了承くださいませ。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 精米 産地名 新潟 品種 新之助 産年 令和5年産 使用割合 10割 表示根拠確認方法 農産物検査証明による 精米時期 商品裏面下部記載 事業者情報 事業者名 おおた農場 連絡先 025-530-3350 営業時間 08:30-18:00 定休日 年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）水族博物館うみがたりの魅力向上
（2）高田城址公園の桜の保全及び公園整備
（3）春日山城跡の保存及び整備並びに謙信公関連事業の推進
（4）文化財及び歴史的建造物の保護
（5）スポーツの振興
（6）地域の特色を活かしたまちづくりの推進
（7）上越産品の充実及び産業振興
（8）移住・定住の促進
（9）出産・子育て支援
（10）教育環境の整備
（11）高齢者福祉の推進
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