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商品概要 日本海に浮かぶ佐渡ヶ島で行列のできるジェラート屋。
佐渡ヶ島の恵まれた大地の食材や、厳選した素材を使い、着色料を使用せず丁寧に手づくりしたジェラートです。
今回のセットは「SADOSAN」とのコラボデザインのパッケージになっております。
今も昔も島の人々の誇りと希望である「佐渡金銀山」の存在を、島内外でも更に価値のあるものと知っていただきたいという想いを込めたデザインとなっています。
世界文化遺産登録を目指す新潟県佐渡市の佐渡金銀山商品開発プロジェクトにマッテラートも参加し、佐渡産の牛乳、島内で採れたハチミツやフルーツなどで作ったジェラート6個入りの金山ギフトボックスを販売しています。
〜フレーバー　flavor〜 ・佐渡はちみつ 島契約養蜂家さん「310888honey」の佐渡島はちみつ使用 佐渡島は植生が非常に富んだ地域で、北海道と沖縄の固有植物が双方存在する珍しい地域です。
添加物一切なし、生搾り、旬の百花蜜 ・島プレミオミルク 佐渡ヶ島の大地で美味しい餌ときれいな環境で育った乳牛の新鮮な生乳から生まれた牛乳で作りました。
シンプルですが飽きさせない定番のフレーバー ・越後姫いちご 地元の契約農園で朝市採れたての新潟ブランド「越後姫」を使用。
甘みが強く果肉が柔らかいため、新潟県外ではほとんど見ることがない「幻のいちご」でもあります。
・佐渡番茶　 佐渡の茶畑から収穫し、苦みも程よくすっきりした味わいの佐渡番茶を使ったジェラート 佐渡番茶がダイレクトに感じられるように茶葉を粉砕し練り込んでいます。
・ヨーグルト 島の随一の牛乳メーカー 「佐渡乳業」のヨーグルト使用。
佐渡の新鮮な生乳でつくった優しい酸味と甘味がクセになるヨーグルトジェラート ＊この商品は冷凍便でのお届けとなります。
＊箱の中にスーパー冷却保冷剤をお入れして発送しております。

※画像はイメージです。

※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。

※保存方法：冷凍(-18℃以下)で保存してください 事業者：マッテラート 連絡先：0259-58-7027 内容量・サイズ等 アイスミルク・氷菓　85ml×6個 （佐渡はちみつ2個、島プレミオミルク・越後姫いちご・佐渡番茶・ヨーグルト各1個）

【原材料名】


【佐渡はちみつ】
牛乳、生クリーム、はちみつ（佐渡産）、卵黄、砂糖、／乳化剤、安定剤（増粘多糖類）

【島プレミオミルク】
牛乳、生クリーム、砂糖、トレハロース、脱脂粉乳、転化糖、ぶどう糖／乳化剤、安定剤（増粘多糖類）

【越後姫いちご】
いちご（佐渡産）、砂糖、トレハロース、レモン汁／安定剤（増粘多糖類）

【佐渡番茶】
牛乳、生クリーム、砂糖、トレハロース、脱脂粉乳、転化糖、ぶどう糖、佐渡番茶／乳化剤、安定剤（増粘多糖類）

【ヨーグルト】
発酵乳、牛乳、生クリーム、砂糖、水飴、トレハロース、脱脂粉乳、転化糖、ぶどう糖／乳化剤、安定剤（増粘多糖類） 賞味期限 アイスクリームの為、消費期限なし。
配送方法 冷凍 発送期日 入金確認後2週間以内に発送 アレルギー 卵、乳
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 ジェラート 原材料名

【ミルク】
牛乳、生クリーム、砂糖、トレハロース、脱脂粉乳、転化糖、ぶどう糖／乳化剤、安定剤（増粘多糖類）

【いちご】
いちご（佐渡産）、砂糖、トレハロース、レモン汁／安定剤（増粘多糖類）

【はちみつ】
牛乳、生クリーム、はちみつ（佐渡産）、卵黄、砂糖、／乳化剤、安定剤（増粘多糖類）

【佐渡番茶】
牛乳、生クリーム、砂糖、トレハロース、脱脂粉乳、転化糖、ぶどう糖、佐渡番茶／乳化剤、安定剤（増粘多糖類）

【ヨーグルト】
発酵乳、牛乳、生クリーム、砂糖、水飴、トレハロース、脱脂粉乳、転化糖、ぶどう糖／乳化剤、安定剤（増粘多糖類） 賞味期限 なし 保存方法 冷凍(−18℃以下)で保存してください 製造者 マッテラート 新潟県佐渡市新穂北方548 事業者情報 事業者名 マッテラート 連絡先 0259-58-7027 営業時間 11：00−16：00 定休日 火曜日・年末年始 関連商品

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【先行予約】
佐渡島産 ル レクチエ 約3kg（5〜9個...36,000円15,000円15,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）世界文化遺産「佐渡島の金山」応援コース
（2）移住定住・起業の島応援コース
（3）健康寿命日本一の島応援コース
（4）子どもが元気な佐渡が島（たからじま）応援コース
（5）島の未来を拓く人づくり応援コース
（6）トキと暮らす環境の島づくり応援コース
（7）佐渡ジオパーク応援コース