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商品概要 　南魚沼市の五十沢地域に位置する「ひらくの里ファーム」のコシヒカリです。
　米どころ新潟の中において、トップブランドに位置づけされる魚沼産コシヒカリ。
その中でもさらにおいしいといわれている南魚沼市の五十沢地区に当農場があります。
八海山を始め、二千m近い山々が連なる越後山脈に囲まれ、豊富な雪解け水と日中の大きい寒暖差が良品質・良食味のお米を生産することができます。
　ひらくの里ファームでは、約40ha、200枚近くの圃場を管理しているのですが、その中でも標高が高く、新鮮な水がたくさん供給される圃場に限定したお米をお届けしています。
また、土づくりに力を入れていて、有機質肥料や自家製のもみ殻くん炭を積極的に使い、化学肥料と農薬の使用量を慣行栽培の50%以下に抑えた方法で生産しています。
さらに、毎年圃場ごとに土壌診断を行い、不足している養分を明らかにし、ミネラル肥料等の散布を行っています。
　当農場のコシヒカリは、お米の一粒一粒が強い粘り気があるので口に入れたときにその粒の弾力感が伝わります。
また、甘みも強く、冷えても旨みが失われにくいので、お弁当やおにぎりにも向いています。
ご注文をいただいてから精米し、発送いたしますので、新鮮な状態でお届けすることができます。

※毎年10月頃新米切替予定 　東京米スターセレクションKIWAMI米コンテスト2022　最高金賞を受賞しました！ これは、東京を中心に「東京米スター」に認定されたプロのお米屋さんたちが全国の農家からお米を集め、その中でも食味と品質に特に優れたお米を選定して表彰するコンテストです。
当農場のお米は「口の中で広がるうまみが最高。
見た目、粘り申し分無いお米。
」ということで最高金賞を受賞しました！ ★土日祝は配送業務・お問合せへの対応はお休みさせていただきます。
翌営業日に注文確認後、順次発送となります。
★毎月中旬頃の発送となります。
発送時期のご希望がある場合やスキップ等は下記お問合せ先へご連絡ください。


【お問合せ】
ひらくの里ファーム株式会社 TEL：080-6642-0206　Mail：hirakunosato@gmail.com 関連キーワード：お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 白米5kg×1袋×12ヵ月　合計60kg シリーズ名：魚沼産コシヒカリ ブランド名：ひらくの里ファーム 原産国／製造国：日本 総個数：1 総重量：5kg 産地（都道府県）：新潟県 自然派志向：特別栽培 精米の種類：精米 精米年月日：別途商品ラベルに記載 米のランク：特A 米の産年：令和6年産 米の種類：単一原料米 米の等級：一等 米の品種：コシヒカリ 単品（個装）個数：1 ブランド名（カナ）：ヒラクノサトファーム 製造者：ひらくの里ファーム株式会社　新潟県南魚沼市山谷278 単品重量：5000g 販売者：ひらくの里ファーム株式会社　新潟県南魚沼市山谷278 米の使用割合：単一原料米 保存方法：冷暗所 名称：精米 シリーズ名（カナ）：コシヒカリ 賞味期限 精米日より30日 配送方法 常温 発送期日 ご注文後一週間以内に発送いたします。
以降は毎月中旬を目安に発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 精米 産地名 新潟県南魚沼産 品種 コシヒカリ 産年 令和6年産 使用割合 単一原料米 精米時期 別途商品ラベルに記載 事業者情報 事業者名 ひらくの里ファーム株式会社 連絡先 080-6642-0206 営業時間 9:00〜16:00 定休日 土曜・日曜・祝日 関連商品

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（2）保健・医療・福祉
（3）教育・スポーツ・文化の振興
（4）産業振興・環境共生
（5）都市基盤・行財政改革
（6）国際大学の応援と交流の推進
（7）北里大学の応援と交流の推進