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商品概要 日本百名山巻機山麓の清水西谷後「天然記念物森青蛙〈アオガエルを代表する種で名前の通り森に住むカエル〉」産卵水田〈標高六百米:2014年耕作放棄地再生〉と自宅周辺の姥沢新田〈標高三百米〉で稲作栽培。
私は三代目〈70歳〉で清水西谷後は父祖の炭焼きの地。
後継者は28歳〈新大教育学部・上教大大学院卒・湯沢NPO勤務〉 猛暑の影響で標高300米以上の品質向上。
*食味値〈2021年10月12日計測〉 水分:14.8%・タンパク質:6.1%・アミロース:17.8%・脂肪酸度:18・スコア:87点 *農歴・賞歴 1989年(平成元年)3月26日、自然農法研修会基礎コースを終了〈塩沢町〉 1991年(平成3年)6月28日、自然農法大学校短期研修コースを終了〈伊豆の国市〉 2010年(平成22年)11月21日、第12回『米・食味分析鑑定コンクール:国際大会』有機栽培部門で特別優秀賞を受賞(食味90・味度83・計173点)(松江市) 2012年(平成24年)4月23日、第1回自然栽培講座に参加(主催新潟農業バイオ専門学校) 2018年〈平成30年〉8月18日、自然と調和した生き方 6回連続セミナーを受講〈サンデールーム前橋〉 2020年〈令和2年〉9月28日、j-sri研究会山路会長(清水雲天宿泊)、西谷後・桜坂の上田南部棚田を御案内。
11月18日、BLOF白い根有機水稲栽培技術セミナーin南魚沼に参加。
2024年〈令和6年〉6月4日、極良食味高温耐性品種〈にじのきらめき:詳細は私が作成したwiki記事を参照〉作付。
7月16日、マイコス米〈乾田直播〉説明会に参加〈主催:NEWGREEN 長岡市〉 *有機肥料・窒素 柏崎エコクリエイティブ〈新潟県柏崎市荒浜〉食品循環資源再生利用事業計画認定 魚のアミノ酸態有機肥料「元気ゆうき君」特製(魚アラ主原料・米糠海藻発酵菌)1,800kg窒素4.6%〈反120kg:窒素分5.5kg〉JA有機30魚沼ロマン500号560kg〈反40kg・窒素6kg〉元肥。
*微量要素 あすなろミネラル(海藻貝化石)560kg〈反40kg〉・SKプライムマグ〈天然苦土〉420kg〈反30kg〉 *田植え機・除草機 ヰセキさなえPR6田植機〈井関新潟製造所:三条市西大崎・乗用6条植)・楽トール除草機〈岡山県津山市ときわ製作所。
多数回中耕除草:乗用〉 内容量・サイズ等 シリーズ名:巻機山プリンセス「ネオニコフリー米」極良食味高温耐性品種にじのきらめき標高三百米 ブランド名:巻機山プリンセス「ネオニコフリー米」栽培期間中農薬不使用〈ネオニコチノイド系殺虫剤・除草剤不使用〉極良食味高温耐性品種にじのきらめき 原産国/製造国:日本 総個数:1 総重量:5kg オーガニック認証機関・基準:「農薬不使用」 産地(都道府県):新潟県南魚沼市姥沢新田 自然派志向:特別栽培 精米の種類:精米 精米年月日:裏面ラベルに記載 発売年月日:2024/10/15 米の産年:令和6年産 米の種類:極良食味高温耐性品種にじのきらめき 〈高温登熟性・中生・短稈耐倒伏性・大粒千粒重24g多収〉育成地(農研機構:新潟県上越市) 2022年6月28日登録 米の品種:にじのきらめき 発売年月日(テキスト):2024/10/15 販売者:巻機山プリンセス合同会社/代表社員 阿部正雄 米の使用割合:単一原料米 保存方法:冷蔵庫推奨 名称:クリーン白米
※にじのきらめき〈高温耐性に優れた多収の極良食味イネ品種:農林水産省〉 *品種詳細〈農研機構〉 高温耐性と収量性に優れた「コシヒカリ」熟期の中生品種です。
イネ縞葉枯病に対して抵抗性を持ち、短稈で耐倒伏性に優れ、栽培は容易です。
「コシヒカリ」に比べて15%程度多収で、高温条件でも品質は良好で食味にも優れています。
大粒で業務用としての利用が期待されます。
主要特性 1.育成地(新潟県上越市)での出穂期は「コシヒカリ」とほぼ同じで、成熟期は「コシヒカリ」より4日から5日程度遅くなります。
2.稈長は「コシヒカリ」よりもかなり短く、穂長、穂数ともに「コシヒカリ」とほぼ同等です。
3.育成地での玄米収量は「コシヒカリ」に比べて標肥栽培で15%程度、多肥栽培で30%弱多収です。
千粒重は「コシヒカリ」よりも2g程度重くなります。
4.玄米外観品質は「コシヒカリ」より明らかに優れ、食味は「コシヒカリ」と同等です。
5.耐倒伏性は強で、穂発芽性は難、葉いもち圃場抵抗性は中、穂いもち圃場抵抗性はやや強、縞葉枯病には抵抗性、白葉枯病抵抗性はやや弱、高温耐性はやや強です。
賞味期限 精米日から15日 〜 30日未満 配送方法 常温 発送期日 10月15日以降から準備でき次第発送します。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 クリーン白米 産地名 新潟 南魚沼市姥沢新田 品種 にじのきらめき 産年 令和6年産 使用割合 単一原料米 精米時期 裏面ラベルに記載 事業者情報 事業者名 巻機山プリンセス合同会社/代表社員 阿部正雄 連絡先 090-2985-3451 営業時間 9:00-18:00 定休日 土日祝日 関連商品
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