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商品概要 ★★≪ 令和6年産 新米 ≫の先行予約受付中★★ この度は皆様より沢山のご注文を頂き品薄となりましたため、令和5年産のお米につきまして「 完売 」とさせて頂きました。
重ねて厚く御礼申し上げます。
また新米をお待ち頂いている方々へいち早くお届けしたく、“令和6年産 新米”の先行予約を受付けております。
10月上旬より収穫したての“令和6年産 新米”を優先的に発送させて頂きますので、どうぞご利用くださいませ。
“ 金賞 ”に輝く魚沼の名匠が育てたプレミアム米

【 ミシュラン三ツ星レストランも認める、金賞受賞の技 】
日本最高峰のお米コンクール(米・食味分析鑑定コンクール国際大会)にて最高位の“ 金賞 ”に輝くなど、全国のお米品評会で数々の賞を受賞した米作りの達人“ 樋口貴幸 ”がこだわって育てたプレミアム米です。
ミシュラン三ツ星獲得店など一流料理人の方々からもお取り上げ頂いており、上質な甘みと香り、一粒一粒をしっかり感じれるモッチリとした食感をご堪能頂けます。


【 米づくりの理想郷、日本百名山「苗場山」の大自然を活かした米作り 】
　 美味しいお米に必要な自然環境を追求し、「日夜の寒暖差が大きい」「良質な天然水が豊富」「天然の肥沃な土」の条件を満たす日本百名山“ 苗場山 ”の山間部で栽培しております。
米作りの理想郷“ 苗場山 ”の豊かな自然環境で育てられることで生命力が高まり、上質な甘みを蓄えたお米に成長してくれます。
また、過剰な肥料を与えず自然な成長を促しながら稲一本一本に土の栄養をじっくり吸収させることで、大粒でしっかりとした食感のあるお米に育て上げます。
　　

【 食べる物が、その人の未来をつくる 】
　 農薬及び化学肥料の使用量を農水省ガイドライン基準の50％以下(特別栽培)に減らした栽培方法で育てたお米でございます。
効率を求めず、健康の大切さを想いながらひとつひとつ丁寧な米作りに取り組んでおります。
　 魚沼の名匠が育てたプレミアム米をどうぞご自宅でお楽しみください。
　
※毎年10月上旬に新米切替予定。
事業者名：藤ノ木株式会社 連絡先 ：025-761-7797 内容量・サイズ等 白米 10kg(5kg×2袋)×3ヵ月　計30kg 賞味期限 精米日より1ヶ月 ( 美味しくお召し上がり頂ける目安です。
) 配送方法 常温 発送期日 2024年10月上旬より第1回目を順次発送致します。
2回目以降は毎月同時期を目安に発送致します。
名称 精米 産地名 新潟県中魚沼郡津南町(魚沼地区) 品種 魚沼産コシヒカリ 産年 令和6年産 使用割合 単一原料米(魚沼産コシヒカリ100％) 表示根拠確認方法 農産物検査証明による 精米時期 別途商品ラベルに記載 (注文時に精米する場合はその旨を明記) 事業者情報 事業者名 藤ノ木株式会社 連絡先 025-761-7797 営業時間 08:00-17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始・GW「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）子育てのしやすいまちづくり
（2）観光・交流でにぎわうまちづくり
（3）豪雪でも安心して暮らせるまちづくり
（4）高齢者にやさしいまちづくり
（5）風土・文化・自然環境を守るまちづくり
（6）町長にまかせる