勝央町産ヒメノモチを100％使用したお餅です。
ヒメノモチはお米自体がとても白く、お餅にすると滑らかな食感になります。
豆もちに使用している豆は「作州黒」という黒大豆のブランドで大粒で味が良いのが最大の魅力です。
黒豆クラッシュの豆もちは他ではなかなか作られていないお餅です。
黒大豆がクラッシュして餅に練り込まれているので餅全体に豆の風味が感じられます。
お礼の品詳細 名称丸もち・豆もち・豆もち（黒豆クラッシュ）3種セット 内容量丸もち10個（500g）×1袋豆もち11枚（500g）×1袋豆もち（黒豆クラッシュ）11枚（500g）×1袋 産地名岡山県勝央町 加工地/製造地岡山県勝央町 賞味期限 別途ラベルに記載 アレルギー大豆 発送予定2024年12月から2025年2月下旬の期間に発送 配送温度帯常温 事業者名あさひ屋 地場産品に該当する理由告示第5条第2号：勝央町産ヒメノモチを使用して町内の工場で原材料を仕入れ、もち米を蒸す、黒豆を煮る、黒豆を潰す、機械で餅つき、手作業で成形、豆もちを切断、包装までの全ての工程を行っているため。
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