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商品概要 リゾートホテルの朝食用ホットドックとハム（プロ仕様）をぜひご家庭の食卓にも！ ババリアウインナー20cm（沖縄県産豚使用）は、リゾートホテルのホットドック用ウインナー（朝食用）として、大変ご好評を頂いております。
スモークロースは、カナダ産ハーブ三元豚を使用。
麦類やとうもろこしなどの穀物を主体とした飼料にハーブ（ミントとジンジャー）を加え与えております。
ペイリーン（成長促進剤）は不使用です。
　 弊社独自の製法で高品質豚ロースをスモークすることにより、他では味わえない逸品に仕上がりました。
こちらも、ホテルの朝食用ハムとして、大変人気のある商品です。
1964年の創業以来、長年積み上げてきた経験と職人技により、その伝統的な製法を絶えず磨いております。
多くの高級リゾートホテルでも採用されるほどの琉球ミートオリジナル商品を是非一度ご賞味ください。
　

《スモークロースの召し上がり方》
冷蔵庫で必要な分だけ解凍後、そのままでもお召し上がり頂けますが、焼いても美味しいです !(^^)!

【おすすめ調理法】
冷蔵庫で解凍後、袋ごと沸騰したお湯で10〜15分間加熱しお召し上がりください。
風味を逃がすことなく美味しくお召し上がり頂けます。


《ウインナーの召し上がり方》

◆解凍方法
◆ お急ぎの場合は、冷凍のままお鍋に入れてボイルしてもよいですが、冷蔵庫でゆっくり解凍をすると、品質を落とすことなく解凍することができます。
『ボイルする場合』 解凍後、沸騰したお湯（ウインナーが浸る程度）に入れ、約3分間ボイルして温かいうちにお召し上がりください。
『焼く場合』 解凍後、フライパンで5〜6分間弱火でじっくり温めますと、皮も破れず、香ばしくジューシーに仕上がります。

※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。
『ボイルしてから焼く場合』 解凍後、沸騰したお湯（ウインナーが浸る程度）に入れ、約3分間ボイルし、フライパンで1〜2分焼いて焦げ目をつけると、より一層おいしく仕上がります。

※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。

■事業者情報 提供：琉球ミート(株) 営業時間：8:30-15:00 連絡先：098-875-1155 内容量・サイズ等 1kg + 1kg(500gx2パック) 賞味期限 3〜6カ月 配送方法 冷凍 発送期日 準備整い次第、順次発送 アレルギー 卵、牛肉、豚肉
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 ウインナーソーセージ、ハム 原材料名
●ババリア ウインナー：豚肉（沖縄県産）、食塩、砂糖、リン酸塩（Na）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、酸化防止剤（エルソルビン酸Na）、コーンシロップパウダー（食品素材）、香辛料、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類
●スモーク・ロース：豚肉（カナダ産）、食塩、砂糖、醤油、リン酸塩（Na）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、酸化防止剤（エルソルビン酸Na）、調味料（アミノ酸等） 原料原産地 沖縄県産、カナダ産 賞味期限 3〜6カ月 保存方法 冷凍 製造者 琉球ミート株式会社 沖縄県浦添市西洲2-9-4 事業者情報 事業者名 琉球ミート(株) 連絡先 098-875-1155 営業時間 8：30 〜 15：00 定休日 土日祝祭日 関連商品

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