〇おおいた和牛とは 4年に一度開催される全国和牛能力共進会（通称：和牛オリンピック）で日本一（内閣総理大臣賞）を獲得した大分県が誇るおおいた豊後牛のうちA4、A5ランクのみに厳選した大分県内で肥育された黒毛和牛。
与えられる飼料は肉質の旨味成分を高める飼料米とビール粕。
〇サーロインステーキとは 牛の腰部で柔らかく甘味がありジューシーな霜降りが多いのが特徴。
かつてのイギリス国王があまりの美味しさにサー（Sir）の爵位の称号を与えたことからサー（Sir)ロイン（腰肉）と呼ばれステーキの王様とも呼ばれるようになりました。
大分県外に出回ることも少なく、大分県内店舗でしか味わえなかった「おおいた和牛」を是非一度ご賞味ください。
返礼品の説明 返礼品名

【ふるさと納税】
おおいた和牛(大分県産黒毛和牛)サーロインステーキ2枚 内容量 〇おおいた和牛サーロインステーキ150g×2枚 〇ソース：2個 原材料

【おおいた和牛サーロインステーキ】
牛肉

【ソース】
ポン酢、玉ねぎ、みりん、醤油、酒、砂糖 (一部に牛肉・小麦・大豆・リンゴを含む） アレルギー 小麦・牛肉・大豆・りんご 配送温度帯 冷凍 保存方法 冷凍（-18℃以下） 賞味期限 製造日より30日 事業者 別府バル肉は別腹 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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【ふるさと納税】
おおいた和牛(大分県産黒毛和牛)サーロインステーキ2枚