洞門そば・洞門茶そば・二八そばの食べ比べセットです。
●良質のそば粉を使用「洞門そば」 山ふところに抱かれた里の清水と、清澄な自然の中で育てられた、本耶馬渓産のそば粉を使用しています。
そば粉に山芋を入れた独特の麺が特長的で、ひと味ちがった絶妙なおいしさです。
●鮮やかな色と、香り高いお茶の風味が自慢「洞門茶そば」 山懐の谷あいで育てられたお茶を、昔ながらの挽きぐるみ製法による挽きたて自家製粉のそば粉に練り込んだ風味豊かな麺です。
ひと味ちがった絶妙なおいしさをお召し上がりください。
●そばの豊かな香りとしなやかな喉越し「二八そば」 豊かな自然に恵まれた本耶馬渓で育まれた良質のそば粉を使用し、そば粉8、小麦粉2の割合で混ぜて打った二八そばです。
十割そばにはない、そばの風味豊かな香りと、しなやかな喉越しをお楽しみいただけます。
事業者の紹介「有限会社 はばたき」 地元の農家の方々が丹精込めて育てたそばをお届けします。
全国各地のたくさんの方に、本耶馬渓産のそばを味わっていただきたいという思いで、色々な形で商品化しております。
ぜひ、一度ご賞味ください。
商品詳細 名称 洞門そば 食べ比べBセット 1袋2人前(合計6人前) そばつゆ付 産地 大分県中津市 内容量 ・洞門そば1袋(200g)×2袋 ・茶そば1袋(200g)×2袋 ・二八そば1袋(200g)×2袋 ・そばつゆ×6袋 原材料 ・洞門そば:小麦粉、そば粉、食塩、山芋粉 ・洞門茶そば:小麦粉、そば粉、茶、食塩 ・二八そば:そば粉、小麦粉、小麦たんぱく質、食塩 ・そばつゆ:植物性蛋白加水分解物(大豆を含む、国内製造)、砂糖調製品(砂糖、果糖、デキストリン)、 だし(煮干いわし、さばぶし、かつおぶし)、しょうゆ(本醸造)(小麦を含む)、食塩、米発酵調味料/調味料(アミノ酸等) 賞味期限 洞門そば、洞門茶そば、そばつゆ:別途商品ラベルに記載 二八そば:製造日より1年 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
加工業者 有限会社 熊谷商店 福岡県うきは市吉井町富永1916-20 提供者 有限会社 はばたき 備考欄 ・画像はイメージです。
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