大分の恵まれた自然の中で育まれ、牛肉の最高傑作「豊後牛」を贅沢なサーロインブロックでご用意いたしました。
風味豊かで、きめ細やかな霜降りと、とろけるような柔らかい肉質が特徴です。
肉牛の味を左右する肉質は、血統に大きく左右されます。
特に、父親である種牛の血統が重視されますが、大分県の種雄牛は、天皇賞や農林水産大臣賞を受賞するなど、全国的にも高い評価を受けています。
商品説明 名称 豊後牛サーロインブロック 産地 大分県産 内容量 1kg アレルギー 牛肉 賞味期限 冷凍30日 保存方法 冷凍保存 提供者 株式会社まるひで 備考
※写真はイメージです。
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