商品説明 名称 おおいた和牛ブリスケ(すき焼き用) 産地 国産(大分県) 内容量
【600g】
600g×1箱
【1.2kg】
600g×2箱
【1.8kg】
600g×3箱
【2.4kg】
600g×4箱 賞味期限 冷凍で30日間(発送日を含む)
※到着後はお早目にお召し上がり下さい
※解凍後の再冷凍はご遠慮下さい 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。
商品説明 「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」から希少部位『ブリスケ』をすき焼き用のお肉でお届けします。
生産者の『匠牧場』片桐さんがこだわったのは、「肉質」。
見た目に派手なお肉はたくさんあります。
霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。
そして、融点が低くとろけるような「食感」です。
この3点にこだわり、和牛を育てる片桐さんは大分県畜産共振会で2年連続でグランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。
そんな片桐さんのイチオシ部位ブリスケはバラとウデの近くの部位で、市場ではめったに出回りません。
ロースよりも歯ごたえがあるため、焼肉よりもすき焼き用のお肉として薄切りで食べるのがおすすめです。
和牛本来の味を堪能できるブリスケで極上のすき焼きをお召し上がりください。
注意事項
※内容量をご確認の上、お申込ください。
※画像はイメージです。
生産者 匠牧場 大分県杵築市山香町野原4662番地198 発送元 株式会社 タクミート 大阪市淀川区西中島4-8-30 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の用途について 「ふるさと杵築応援寄附金」は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
(1) ふるさと「きつき」を担う人材の育成・確保
(2) ふるさと「きつき」の環境・景観の保全、文化の継承
(3) 安全・安心して暮らせるふるさと「きつき」づくり 寄附金受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて
■寄附金受領証明書
■ ・杵築市にて入金確認後に発行、発送いたします。
・注文確認画面の
【注文者情報】
に記載の住所へ発送いたします。
・返礼品とは別送いたします。
■ワンストップ特例申請書
■ ・寄附金受領証明書と同封してお送りいたします。
・申請書一式と杵築市への返送用封筒をお送りいたします。
※住所等に誤りがある場合は受付ができませんので、ご返送前に再度ご確認ください。
寄附に関する注意事項 ・注文画面に表示される『注文者情報』が住民票の情報となります。
『送付先』の情報ではございませんのでご注意ください。
・杵築市内にお住まいの方に返礼品をお送りすることはできません。