特産品説明名称

【ふるさと納税】
近江牛希少部位赤身ランプ肉ステーキ 160g×4枚内容量160g×4枚消費期限冷蔵の場合は発送から3日間冷凍の場合は発送から10日間配送温度帯説明近江牛の中で希少部位の赤身ランプ肉ステーキ160g×4枚！数量限定で赤身部位で肉本来のおいしさを堪能できるチャンス！セリでこだわりの一頭買いで、香り、色、味わい、歯ごたえと4拍子そろった新鮮な近江牛を滋賀の地より産地直送でお送りします。
琵琶湖の豊かな水と恵みの大地で育ち栄養バランスに配慮された近江牛の肉質は霜降り度合いが高く、特有の香りと肉の柔らかさをこの機会にどうぞご堪能ください！！
※写真と同等クラスの近江牛をお届けさせていただきますが、サシの入り具合などが異なる場合がございます。

■ランプ肉とは？ ランプはモモ肉の一部になります。
モモ肉の中では比較的柔らかく旨みが詰まっており、あっさりとした脂と濃厚な赤身の味が楽しめる部位です。
霜降りが入りにくく、肉のきめが細かい希少価値の高い部位です。
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【ふるさと納税】
近江牛希少部位赤身ランプ肉ステーキ 160g×4枚