・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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商品概要

【毎月1回×6か月 定期的にお届け！】
“近江肉 山村”が厳選した近江牛をお届けします。


【1回目・4回目】
近江牛サーロイン ステーキ 250g×2枚 厳選した近江牛サーロインを、熟練した職人がステーキ用に手切りしてお届けします。
ステーキ用に最適な厚みにしてあります。


【2回目・5回目】


【A5ランク限定】
近江牛ロースすき焼きしゃぶしゃぶ用 500g 厳選した近江牛ロースの部位から、“すき焼きしゃぶしゃぶ用”に山村の熟練した職人が丁寧にカットしてお届けします。
近江牛ロースはきめ細やかな肉質で、すき焼きしゃぶしゃぶ用に最適なお肉です。


【3回目・6回目】
近江牛ヒレステーキ 750g（4～5枚） 厳選した近江牛ヒレを、熟練した職人がステーキ用に手切りしてお届けします。
より柔らかいヒレをステーキ用に最適な厚みにしてあります。
肉質のきめ細やかさや、柔らかくコクの深い風味を十分にご堪能ください。
＜お肉のおいしい召し上がり方＞ 山村のお肉は、皆様のお手元に冷凍された状態でお届けさせていただきます。
お召し上がりいただく前にまず解凍していただく必要があります。
　 一般的に、お肉の解凍は、一定の低い温度でゆっくり進めることが重要です。
時間に余裕のある場合には、冷蔵室解凍がおススメです。
調理される1日（24時間）前に冷凍室から冷蔵室へ移してください。
冷蔵室なら安定した低い温度で解凍できますので、衛生面でも安心です。
時間に余裕のない時には、フリーザーバッグに入れた状態での流水解凍がおススメです。
さらに、フリーザーバッグに入れた状態で氷水を張ったボウルに漬ける氷水解凍も有効です。
低い温度で品質よく解凍できます。
常温解凍は、肉が傷む原因になり、電子レンジは、解凍具合にムラが出るため、おススメ出来ません。
また、再冷凍は避けて下さい。

※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（近江肉 山村：0748-62-1131）までお願いします 内容量・サイズ等

【定期便】
毎月1回 合計6回 1回目・4回目：近江牛サーロイン ステーキ 250g×2枚 2回目・5回目：

【A5ランク限定】
近江牛ロースすき焼きしゃぶしゃぶ用 500g 3回目・6回目：近江牛ヒレステーキ 750g（4～5枚） 消費期限 製造日より90日　
※製造日は品物のラベルをご参照ください 配送方法 冷凍 発送期日 寄附のご入金後、準備でき次第1回目発送。
以降1か月ごとに発送いたします。
アレルギー 牛肉
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 近江牛ヒレステーキ 産地名 滋賀 消費期限 製造日より90日以内 保存方法 冷凍 加工業者 近江肉 山村 滋賀県甲賀市水口鹿深2－4 事業者情報 事業者名 近江肉 山村 連絡先 0748-62-1131 営業時間 9：00～18：00 定休日 月曜日・1月1日～1月3日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）福祉・医療の充実と健康づくり
（2）子育て支援と学校教育
（3）豊かな自然環境の保全
（4）産業と観光の振興
（5）安全で快適なまちづくり
（6）文化とスポーツの振興
（7）市長におまかせ